癲癇可以吃胡蘿卜。在平時的生活中，要避免癲癇發作誘因，如飲酒、吸煙、疲勞、精神壓抑、暴飲暴食、感染性疾病、受驚發熱、剝奪睡眠、近親結婚及有害的聲、光刺激等，從根本上減少癲癇發作頻率。

癲癇可以吃胡蘿卜，飲食宜清淡易消化為主，適當補充維生素礦物質以及蛋白質，多食用清熱解毒，提高免疫力的食物。減少高膽固醇的食物，如蛋黃內臟類等；避免抽煙喝酒；避免高熱量食物，如油炸、肥肉等；避免暴飲暴食。

可以，外傷性癲癇要少吃含鉀的食品，胡蘿卜含鉀較低。癲癇者除了應當按照醫生指導用一些藥物治療以外，在生活中要注意多休息，避免緊張勞累。飲食方面注意飲食清淡一些，不要喝有興奮作用的飲料茶水咖啡等，也不要飲酒。

對水果的限制不是很嚴，癲癇病人不宜一次性大量食用利尿的水果，這跟癲癇病人不能一次大量飲水是一個道理。因為水會加快新陳代謝，可能會在短期內排出大量的小便，使血液中藥物隨小便而排泄，血中抗癲癇藥物的濃度達不到控制與治療水平，促使癲癇發作。癲癇病人吃什么水果好，就是跟正常健康的人一樣就可以了。

癲癇病病人可以多食一下蔬菜?白菜、胡蘿卜、白蘿卜、茄子、芋頭、空心菜、土豆、油菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西紅柿、豆角等。容易誘發癲癇的食物：羊肉、狗肉、雄雞、野鴨、鯉魚等發物均不宜多食用；烈酒、濃茶、咖啡應絕對禁止，這是癲癇的飲食禁忌，胡椒、辣椒、芥末、大蔥、大蒜等辛辣調味品也應適當限量。

能吃。胡蘿卜中很有多的膳食纖維，而且膳食纖維根據其溶解性分為2類，水溶性膳食纖維和水不溶性膳食纖維。而且胡蘿卜中含有很多的營養元素，對于病情有很好的緩解作用。