可以吃一些三文魚，還有鯉魚，鯽魚都有好處的，不僅可以軟化血管而且還可以預防腦血栓的形成，不僅可以多吃魚類食物，還可以吃一些，紅薯了，芹菜了，還有一些經常吃的黑木耳，南瓜等一些新鮮的蔬菜水果，可以有效的防止動脈硬化對于腦血栓來說，平常需要保持樂觀的態度，保持良好的心態對這種病情是非常有好處的。
醬油可以少量食用，患了腦梗塞是可考慮吃些中草藥調養，日常需要清淡飲食，避免辛辣刺激食物，醬油屬于含鈉調味品，如果放醬油則需減少食鹽攝入，甜醬可以適當吃，避免油膩和油炸食品。
一般情況下，腦梗死患者能適當地吃綠豆粥。具體分析如下：
綠豆粥具有降低膽固醇、解暑消腫、清熱祛火、利尿通便等作用。對于局部腦血管缺血壞死引起的水腫有一定的改善作用，同時也能控制血壓、血脂，降低引發的因素，因此腦梗死患者能適當地吃綠豆粥。還有就是可以通過喝一些綠色的食物來改善腸胃的蠕動，有助于排除身體中的毒素，從而避免腦梗死患者發生便秘。
腦梗死鴨肉可以吃的，腦梗死病人的飲食應控制總熱量。如果膳食中控制了總脂肪的攝入，血脂是會下降的。適量增加蛋白質。由于膳食中的脂肪量下降，就要適當增加蛋白質。可由瘦肉，去皮禽類提供，可多食魚類，特別是海魚，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，對降低血液膽固醇及血液粘滯有利。
腦梗死不能吃辣。日常飲食當中要注意保證營養均衡，多補充維生素和蛋白質，少吃脂肪類的食物和高膽固醇的食物，并且多喝水，飲食宜清淡，少吃辛辣刺激之品。平時注意休息。