腦梗塞可以吃熟花生，不要吃花生外面包著的紅色的薄皮。花生含有豐富的脂肪可以少吃點，并不是不能吃。腦梗塞病人平時可以多吃蔬菜，水果。飲食清淡為主，吃瘦肉，少吃肥肉。要加強患者肢體功能鍛煉，長期臥床的需要進行定時翻身。腦梗塞的患者營養均衡即可，少油少鹽，多增加點新鮮蔬菜水果。
腦梗塞的人是可以吃花生的，花生當中含有豐富的蛋白質，但是畢竟花生當中含有一定量的脂肪，熱量比較高而且腦梗塞的有高血壓，高血糖，所以不要攝入過多，適當的攝入是可以的。
腦梗塞能可以少吃一點花生。腦梗塞病人如果有咀嚼能力下降，要搗成糊狀再讓腦梗塞病人食用。腦梗塞病人平時可以多吃蔬菜、水果，飲食以清淡為主，常吃瘦肉，少吃肥肉。
腦梗塞的病人可以吃花生，但是不應該食用過量，花生類含脂肪較多，如果大量食用花生，可引起高脂血癥。腦梗塞可以因多種危險因素所引起，常見的包括高血脂、高血壓、高血糖和高同型半胱氨酸血癥。
腦梗死患者能吃玉米。具體情況分析如下：
腦梗死患者，如果沒有吞咽困難或飲水嗆咳等，可以正常進食，可以吃玉米。腦梗死患者，如果有上述后遺癥，可將玉米做成糊狀，少量慢食，避免引起嗆咳。腦梗死患者處于昏迷階段，可以將玉米打成玉米粥，通過鼻飼管喂食。腦梗死患者對玉米并無過多禁忌。患者需要遵醫囑，一定要及時去醫院進行對癥治療，避免危及到生命，避免貽誤治療時機。
