不能吃鹽質性的食物，也不能吃辛辣、生冷的食物，在飲食當中，可以適當的吃蛋白質含量高的食物，比如肉類食物，雞肉、雞蛋、牛肉，同時還可以吃維生素，千萬不能喝酒，不能抽煙。

通常來說，老人腦梗后小腦萎縮吃含有植物蛋白非常高的豆制品、富含維生素D的食物等好。
腦梗是指局部腦組織因血液循環障礙，缺血、缺氧而發生的軟化壞死，主要是由于供應腦部血液的動脈出現粥樣硬化和血栓形成而導致的，可能會出現頭痛、頭昏、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀，而腦梗后小腦萎縮，可以吃含有植物蛋白非常高的豆制品，例如黑豆、黃豆、豆芽等，以及牛奶、三文魚、蘑菇、大蝦等富含維生素D的食物。

小腦萎縮是不可逆的，可引起共濟失調，可以服用些改善循環的藥物，生活要有規律，注意合理飲食，適當的鍛煉身體，避免吸煙，飲酒，少吃高脂肪飲食等�？梢猿渣c營養腦細胞藥物，如腦活素等，此外，健腦的中草藥對預防腦萎縮也有一定的效果。服用一些腦蛋白水解物也是可以的。生活中多注意飲食。

小腦萎縮病人應注重低糖飲食。由于糖太多，尤其是精制糖攝入過多，容易導致大腦功能障礙，如神經過敏或神經衰弱。飲食應注意補充富含維生素e、維生素C和胡蘿卜素的食物，如小麥胚芽油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等。

患腦梗小腦萎縮的老人要合理的飲食，保證充足的能量。多吃富含維生素的食物，比如新鮮水果，西紅柿，山楂，富含b6的食物，有豆制品，乳類，蛋類，富含維生素e的綠色蔬菜，豆類等。肥胖的要限制主食的攝入量，將體重控制在正常的標準體重范圍內。

小腦萎縮的飲食方面，喝豆漿，可以防治高血壓，動脈硬化等，改善腦血流，豆漿中的卵磷脂可以減少腦細胞死亡，提高腦功能，吃魚油，增加腦細胞活化，多吃生的杏仁，核桃，花生等。各種菜肴烹調時，不要放比較多的味精：腦組織通過酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入比較多的味精時，可導致頭痛、惡心等癥狀。同時注意給予低糖飲食，因為比較多的食糖，特別是精制糖攝入比較多，易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。