一般冬瓜，玉米須有利尿，消腫作用但一般食物類作用弱，僅用于輕微水腫早期的輔助治療，但不能代替藥物治療，檢查一下尿常規，心電圖，血清白蛋白等明確引起水腫的病因。

去水腫的食物有西瓜，海帶，紅豆，冬瓜，黑咖啡等這些食物，西瓜就具有這種功能，因為西瓜中含有一種叫瓜氨酸的氨基酸，具有很強的利尿作用，是治療腎病的良好輔助食品，西瓜除了吃肉可以去水腫，皮和種子煮水飲用，都是有去水腫的作用。

可以消除水腫的食物有蘿卜、芹菜、荷葉、香菇、薏米、蘋果醋、紅小豆、西瓜等，海帶中含有甘露醇，是利尿消腫的好幫手。冬瓜屬典型的高鉀低鈉型蔬菜，對需進食低鈉食物的腎臟病、高血壓、浮腫病者大有益處。

腦部的壓力是由人體的顱內壓力造成的。腦水腫可以通過服用激素來抑制病情，從而加快大腦的血液流通，從而幫助身體的康復。
可以食用冬瓜，可以起到利尿消腫、清熱消渴的功效，另外，它含有豐富的鉀，能排出體內的過量鈉，對消腫也有很好的效果。另外，冬瓜富含豐富的維生素和纖維素，能夠幫助消化道，排出體內的垃圾和毒素，是治療便秘的絕佳食物。

平時出現下肢水腫的癥狀，平時可以多吃一些利尿的水果和食物，可以有效地促進水腫的消退，西葫蘆等，水果有蘋果，梨，草莓，菠蘿，這些水果含糖量比較高，多食用就會促進尿液的排泄。

蘋果：蘋果不僅可以美容養顏，富含的豐富纖維果酸還能幫助改善便秘癥狀，幫助身體排出水分和鹽分，保持健康。海帶：海帶的表皮中有一種肉眼可見的白色粉末狀物質，海帶熬湯后白色物質發揮更佳，有很好的利尿功效。