早餐應該有谷類、肉類、豆類、奶類、蔬菜和水果,如早餐用牛奶250克,花卷25克,煮雞蛋一個,拌芹菜100克。午餐選擇合適的主食,例如大米飯,再配合低脂肪含量的瘦肉、雞、魚以及蔬菜,如米飯100克,雞肉100克,素炒小白菜,菠菜紫菜湯等。晚餐選擇低血糖指數低的食品,如米飯,肉炒芹菜,拌海帶絲,絲瓜紫菜湯。午餐和晚餐間可以加餐水果,如西瓜、草莓、蘋果等,也可用西紅柿、黃瓜代替。
糖尿病人的一日三餐根據病人的身高體重以及活動強度,來制定一天內攝入的總熱量,把總熱量平均分配到三餐當中,每一餐均包含碳水化合物,青菜以及高蛋白的食物。同時囑咐一定要飲食定時定量。不然容易有血糖明顯波動。
患者可根據自己的身高體重血糖情況,合理規劃食物的攝入量。如下:
1、早餐:一個雞蛋、小半杯牛奶、兩片面包片、可以吃涼拌蔬菜。
2、午餐:米飯、炒菜可以吃芹菜蝦仁、涼拌菠菜等。
3、晚餐:半個饅頭、炒菜可以吃銀耳、木耳、白菜等。
此外,患者還應注意多喝溫水、多休息,盡量少吃或不吃含糖量高、油膩、辛辣的食物,不得飲酒或含有酒精的飲料,以免誘發其他疾病。
糖尿病患者早餐可以吃谷類、肉類、豆類、奶類等。中午可以吃大米飯、低脂肪肉類、水果蔬菜等。晚餐可以吃一些低血糖的食物,比如海帶絲、絲瓜紫菜湯等。午餐和晚餐之間,可以吃草莓,蘋果等水果。糖尿病患者應合理安排每日三餐,根據身高、體重、血糖情況合理安排膳食。早餐:1個雞蛋、一小杯牛奶、兩片面包、涼拌蔬菜。午餐:約100克米飯、芹菜、蝦、菠菜等油炸蔬菜。晚餐:半個Half頭,可炒銀耳、木耳、白菜等.
早餐可以吃牛奶、雞蛋、面條等,午餐可以吃各種蔬菜、魚蝦等,晚餐可以吃一些雜糧等,根據自身需求選擇。最主要是控制每餐的血糖水平平穩,在孕期不可吃任何的甜食以及高糖水果。
糖尿病病人一日三餐詳細食譜是早餐減少吃油,糖,鹽類高的食品,以窩頭,全麥面包,蔬菜包子等。配合無糖純牛奶,燕麥粥,香菇豆腐湯等,午餐吃適量西紅柿炒蛋,牛肉炒胡蘿卜,肉炒芹菜等。