腎炎只要腎功能正常、血鉀正常，是可以吃土豆的。但是土豆是高鉀低蛋白食品，對低血鉀的慢性腎炎患者，食用土豆確實是很好的能量來源，但是對于尿少血鉀高的患者吃土豆后使血鉀更高，引起高鉀血癥，致心臟驟停，危及生命。
慢性腎炎不能吃竹筍，平時可以使用些激素來進行治療的，而且要注意控制好引起慢性腎炎的原因。另外還要注意避免水分鹽分，蛋白質過多，避免辛辣刺激性的食物，多注意休息的。
慢性腎炎，看看腎功能的情況，還有電解質的情況，有沒有血鉀高的現象，如果血鉀高了，就不要吃土豆，因為土豆含鉀量比較高，香蕉橘子這里水果也不要吃了，對于慢性腎炎的治療，采取中西醫結合治療比較好。
可以，海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用，對動脈出血亦有止血作用，內服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。
板栗的主要成分是淀粉，含板栗慢性腎炎患者是可以吃的，但是慢性腎炎患者要求優質低蛋白飲食，要控制植物蛋白的攝入量，板栗中畢竟還含有一些植物蛋白，所以板栗不要吃多。如果患者慢性腎炎已經發展到慢性腎衰竭，板栗還是不能吃的，因為慢性腎衰竭腎功能排泄的能力下降，如果吃一些含鉀離子比較高的食物，容易造成高鉀血癥，而高鉀血癥可以誘發心律失常，甚至心搏驟停這種風險的。