慢性腎炎病者可以吃蒜，但是要盡量少吃，因為蒜為辛辣刺激性食物，所以要少吃。在生活中要優質低蛋白飲食，每日飲食中的蛋白質不超過三十至四十克，其中優質蛋白應占50%以上。

慢性腎炎不能吃竹筍，平時可以使用些激素來進行治療的，而且要注意控制好引起慢性腎炎的原因。另外還要注意避免水分鹽分，蛋白質過多，避免辛辣刺激性的食物，多注意休息的。

可以，海帶中褐藻酸鈉鹽有預防白血病和骨痛病的作用，對動脈出血亦有止血作用，內服可減少放射性元素鍶-90在腸道內的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。

板栗的主要成分是淀粉，含板栗慢性腎炎患者是可以吃的，但是慢性腎炎患者要求優質低蛋白飲食，要控制植物蛋白的攝入量，板栗中畢竟還含有一些植物蛋白，所以板栗不要吃多。如果患者慢性腎炎已經發展到慢性腎衰竭，板栗還是不能吃的，因為慢性腎衰竭腎功能排泄的能力下降，如果吃一些含鉀離子比較高的食物，容易造成高鉀血癥，而高鉀血癥可以誘發心律失常，甚至心搏驟停這種風險的。

如果慢性腎炎病情比較穩定，是可以適當地吃一些辣的。當慢性腎炎出現胃部不適時，不要吃過多辣椒，以免加重胃腸道癥狀。慢性腎炎對于辣椒不耐受，也不要過多辣椒以免會加重病情。

不要吃，避免影響到病情的，可以通過激素來進行治療的，而且要注意積極控制好血壓。還要注意避免辛辣刺激性的食物，以及高膽固醇高脂肪的食物，控制好引起腎炎的原因，定期注意檢查。