心肌缺血患者合并高血壓，冠心病，應(yīng)食用富含維生素，粗纖維食物，以及新鮮的蔬果，即多食魚類和谷類，少吃動物蛋白。若因貧血引起心肌缺血，宜食用動物肝臟，紅蘿卜，菠菜和桂圓。
存在心肌缺血的患者，飲食應(yīng)低鹽、低糖、低脂、注意營養(yǎng)均衡，可以多吃一些富含蛋白質(zhì)、鎂、鉻、鋅、鈣、硒等元素的食物，如牛肉、雞蛋、玉米、豆制品、枸杞、牡蠣、鮮貝、蝦皮、。可以為機體提供營養(yǎng)，降低血清膽固醇的含量，減少心肌的損傷程度，對改善心肌缺血是有一定作用的。
同時，心肌缺血患者也要避免食用高膽固醇、高脂肪、高鈉、高糖的食物，避免飲酒。
心肌缺血的病因制定不同的食療方案，如心肌缺血患者合并高血壓、冠心病，應(yīng)食用富含維生素、粗纖維食物，以及新鮮的蔬果，即多食魚類、谷類，少吃動物蛋白；若因貧血引起心肌缺血，宜食用動物肝臟、紅蘿卜、菠菜、桂圓。心肌缺血患者應(yīng)根據(jù)自身情況辨證看待飲食，有益的飲食才是合理的食療方案，如因陽虛引發(fā)心肌缺血，可食生姜羊肉湯等滋補溫陽的食物。
可以多吃蘋果、山楂、獼猴桃、核桃、玉米、木耳、豆制品等食物，還可適量補充魚類和瘦肉，盡量少吃高脂肪食物，飯菜不要太咸，以免過多食鹽導(dǎo)致血壓升高，還應(yīng)多進食新鮮蔬果。
本身食療對于心肌缺血的治療僅僅是輔助治療，不能從根本上改善，主要是明確引起心肌缺血的原發(fā)病是什么，最常見的是冠心病，針對冠心病，低鹽低脂飲食，避免過多油膩食物的攝入，可以多吃點洋蔥，木耳，以及含維生素c比較豐富的新鮮果蔬，可以吃點海魚等復(fù)含高蛋白的食物，有助于冠心病的預(yù)防和糾正，避免動脈粥樣硬化的進一步發(fā)展，也就從某種程度上能夠降低心肌缺血的發(fā)生。