高血壓是可以吃肉的，患有高血壓，主要就是低鹽飲食，肉食類可以吃的。如果已經確診是高血壓病，平時除了規律服用降壓藥物治療的同時，要注意合理安排進食和作息。注意低鹽低脂飲食，多吃新鮮水果蔬菜，可以吃肉，不過少吃肥肉。
高血壓的病人，可以服用三七粉。高血壓病人服用三七粉是有益的。它可調節血壓，使其數值下降，取適量，以溫水泡服，可取得良好療效，
高血壓發生急性腦梗死或急性心肌梗死時，不可以簡單用三七粉。應在正規醫院就診和接受正規治療，高血壓患者不應單純依靠三七粉來防治高血壓并發癥，患者需要積極控制好自己病情的發展情況。
一般情況下，如果患者血壓高，通常不建議吃西洋參，具體內容如下：
西洋參是一種滋補身體的中藥材，有助于補氣、補血，在服用后，患者的血壓可能會出現升高的情況。如果患者血壓本身就偏高，在吃西洋參之后可能導致患者血壓進一步升高，這將不利于患者的身體健康。因此，血壓高的患者應盡量避免吃西洋參，以免導致血壓升高。
如果有高血壓的時候，也可以輸液，輸液并不會導致血壓增高，也不會影響血壓。血壓偏高的情況下，可以應用一些降壓藥物進行調理，來幫助血壓的下降，同時也可以應用一些活血的藥物來促進血壓的恢復，如果有高血壓而且是老年人。輸液的時候滴速不要太快。如果低速過快的時候，容易導致心率增快，導致心臟血液循環量增大，會出現引發心臟病的可能性。按照藥物說明書用就可以。
血壓高的患者限制飲酒，一般男性的飲酒量為啤酒每天小于750ml，女性要小于500ml。在限制飲酒的基礎上，要進行其他治療性的生活方式干預，比如嚴格的戒煙，規律運動，控制體重，限制食用鹽的攝入量，限制脂肪的攝入，同時要保持正常的規律作息，不要熬夜，必要的情況下可以補充葉酸，鉀鹽的攝入過少也會引起血壓增高，平時生活中要多進食蔬菜、水果等。