戊型肝炎是由于感染了戊型肝炎病毒而引發。此類病毒主要是通過污染的水源或食物傳播，也可以經血液、攜帶感染病毒的動物、母嬰等途徑傳播。孕婦、長期密切接觸可能攜帶病毒的動物的人（如養豬者及屠宰、加工、運輸者）、長期輸血人員、青壯年等是戊型肝炎的常見危險因素。
引起戊肝的情況有很多種，食物污染也可導致此病發生，平時生活接觸戊肝病毒進行傳播，或通過靜脈輸入含戊肝病毒血液或血漿，也會使受血者發生HEV感染注意事項主要采取以切斷傳播途徑主為的綜合性措施。
會導致食欲下降、惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉；乏力癥狀：如全身渾身無力，手腿無力，使勁握手握不緊，總有酸的感覺，同時會出現皮膚瘙癢、關節疼痛的癥狀；黃疸癥狀：如尿黃、眼睛黃、皮膚黃等癥狀。晚期癥狀主要是肝腫大、脾腫大、肝區疼痛。
戊肝是一種病毒性肝炎，為消化道傳播，經糞口傳播。為自限性疾病，預后好。預防與甲型肝炎相同。主要采取以切斷傳播途徑主為的綜合性措施。為預防水型傳播，主要是保護水源，防止糞便管理；注意食品衛生，改善衛生設施和講究個人衛生也很重要。
戊肝是一種經過消化道傳播的急性傳播性肝炎。預防戊肝比較好的方法是勤洗手，注意飲食衛生，盡量不生吃牛、羊、魚肉或海鮮食物。本病主要經糞口途徑傳播，即通過攝入被病人糞便污染的水或食物傳播，此外，還可通過日常生活接觸和輸入性傳播。戊肝也可散發，主要是病人糞便活染食物或外環境，造成日常生活接觸傳播。有時也可引起食物的爆發流行。