肝硬化平時在生活中要注意飲食的合理性和一些科學性，注意吃一些高蛋白的食物，蛋白質可以修復受傷的肝臟細胞，另外多吃一些含有鋅和鎂的食物，比如一些瘦肉，牛肉等，平時要嚴格忌酒，一些發霉的食物絕對不要吃，多吃蔬菜和水果。
不要過于勞累，禁酒，不要吃肝損害的藥物。多喝水多吃蔬菜水果，可以吃點維生素或保肝治療，但是藥物不要過多，過多的中藥或西藥都可能反而會造成肝臟損害，因為任何藥物都要通過肝臟代謝。都會或多或少加重肝臟損害。肝功能正常就不需要特別治療，肝功正常才是目的。
薺菜的營養價值很高。薺菜含有人體必需的多種維生素，這種食品還具有良好的滋補和保肝作用。多吃含鋅的食物，含鎂的食物，如瘦肉、牛肉、雞蛋、各種魚等，都是含鋅高的食物。應控制脂肪的攝入，因為脂肪和油膩的食物會增加肝臟的負擔。這時，他們應該多吃低糖食物和清淡飲食。
選擇新鮮多汁的黃瓜、西紅柿、草莓、葡萄、西瓜、生梨、香蕉等水果。葡萄中含多酚類物，是天然的自由基清除劑，抗氧化能力比較好，可以有效調整肝細胞功能，減少自由基對肝臟的損害。當食用瘦豬肉、蛋類、魚類等，為了防止鎂離子的缺乏，還可多食用綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等。或者科學補充蛋白質。
肝纖維化吃以下食物比較好：新鮮的水果蔬菜，含有著大量的微量元素、礦物質，有助于促進肝細胞的盡快恢復。含硒豐富的食物。如蘑菇、海產品、動物內臟等。含鋅和鎂豐富的飲食。如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類等。蛋白質食品。如深海魚類、低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。