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冰鮮雞會傳禽流感嗎

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我聽說最近禽流感比較嚴重,之前買的雞肉都不敢做了,冰鮮雞會傳禽流感嗎?
醫生回答共1條醫生回復因不能面診,醫生的建議僅供參考
趙金秋 副主任醫師 重慶醫科大學附屬第一醫院傳染科 三級甲等
擅長:擅長各種病毒性肝炎與非感染性肝病;不明原因發熱等感...
冰鮮雞通常不會傳播禽流感。禽流感以空氣作為傳播媒介,人在接觸活禽的情況下有感染禽流感可能。而在冰凍的雞肉中,通常不存在此類的致病菌。但為保證安全,還應注意食物的衛生。同時食物在烹飪過程中,應高溫加熱,避免其他類疾病的存在。
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冰鮮雞通常不會傳播禽流感。禽流感以空氣作為傳播媒介,人在接觸活禽的情況下有感染禽流感可能。而在冰凍的雞肉中,通常不存在此類的致病菌。但為保證安全,還應注意食物的衛生。同時食物在烹飪過程中,應高溫加熱,避免其他類疾病的存在。

趙金秋副主任醫師傳染科重慶醫科大學附屬第一醫院已幫助用戶:0
擅長:擅長各種病毒性肝炎與非感染性肝病;不明原因發熱等感染性疾病,特別是對慢乙肝及晚期肝硬化造詣頗深!長期進行急慢性肝病的基礎及臨床研究

會有一定的可能性的。禽流感的發生主要是通過分泌物排泄物的接觸,然后引起的而且是變異的禽流感,免疫功能也是非常關鍵的。普通的禽流感是不導致人體發生癥狀,只有一些變異的,才會引起人的感染。

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應該正確認識禽流感,如果附近沒有感染者,沒有感染的家禽,一般不會感染的。吃熟食,吃雞蛋應該清洗,注意飲食衛生。應該多鍛煉身體,提高機體自身的免疫能力,放松心情。

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患上禽流感后早期癥狀與普通流感非常相似,表現為高熱、流涕、全身不適等,平時要注意勤洗手,保持室內空氣暢通,加強鍛煉,提高機體免疫力,多喝水,多吃蔬菜水果。多加鍛煉。

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雞患上禽流感能活幾天,還不太清楚,因為畢竟不是獸醫。但是人患禽流感是有一定的潛伏期的,是一周左右,人感染禽流感如果沒有并發癥,只是普通的流感癥狀,應該在1周左右。可以去附近里的防疫站就雞的問題咨詢一下。

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考慮不排除禽流感的發生。到正規醫院當面檢查傳染科,必要時隔離觀察,發現異常情況可隨時處理。建議多吃新鮮果蔬,多補充蛋白質,注意休息,少吃零食和飲料,可以提高身體素質,增強免疫力,有效抗病。

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