可以吃。可以喝點雞蛋湯，清火作用。蒸雞蛋也可以。但是要注意不要吃一些發物的食物，如各種腌制品，像咸菜、咸肉、咸魚，尤其是經過反復腌制或是腌制時間過長的老咸菜、老咸肉，一般半個月就可以好。

口腔潰瘍能吃雞蛋的，對人體是不會有影響的，口腔潰瘍在很大程度上與個人身體素質有關，因此要想完全避免其發生可能性不大，但如果盡量避免誘發因素，仍然可以降低發生率。

口腔潰瘍可以吃雞蛋的，如果出現發熱癥狀，不要吃雞蛋。口腔潰瘍考慮是由于缺乏維生素、核黃素引起的，適當的補充維生素，平時經常鍛煉身體，增強體質。或者由于上火體內存在炎癥引起，多喝水，平時養成良好的生活習慣，勤刷牙漱口，保持口腔內無菌狀態。

口腔潰瘍飲食要清淡，吃一些流食，多吃點蔬菜水果，少吃高熱量的食物。雞蛋因為高蛋白高膽固醇，需要適量的吃，防止引起氧化應激，加重口腔潰瘍。可以吃點清熱解毒消炎的藥物。

患有口腔潰瘍和身體里面所缺維生素有一定的關系，患有口腔潰瘍的情況下是可以吃雞蛋的，只是不要吃辣椒炒雞蛋，否則會導致口腔潰瘍更加嚴重，一定要注意多飲水，因為多飲水能夠有一定的緩解效果，還要注意多食用一些含有維生素的蔬菜和水果。

口腔潰瘍的是可以吃海鮮的，沒有問題，當口腔潰瘍發作的時候，海鮮的做法應該是清淡一些的，不能夠是有特別多辣椒的，不能夠是烤過的，清淡的，清蒸的，水煮的都是可以吃的。