糖尿病人可以吃鵝蛋，鵝蛋營養確實很豐富，但是膽固醇含量要高于雞蛋很多，血糖控制平穩的糖尿病人可以吃鵝蛋，鵝蛋成橢圓形，個體很大，味道有些油，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋，新鮮的鵝蛋必須烹飪后食用，鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。

糖尿病病人是不能吃紅棗的。糖尿病人的飲食禁忌甜食如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖。忌油膩食物如牛油、羊油、豬油等含膽固醇的食物能使血脂升高的食品也都是糖尿病人的飲食禁忌。

好吃的紅薯還有一個名字叫做地瓜，在冬天到來的時候，很多家庭里面都會儲備一些地瓜來食用，可是有的朋友家庭里面有糖尿病病人，害怕血糖升高的他們總是擔心，紅薯的甜滋味能夠使疾病加重。

糖尿病人是可以適量吃一些咸鴨蛋的，食用后是不會對身體造成影響的。糖尿病人不要吃含糖量過高的食物，平時少吃膽固醇含量高的食物，例如腰花、肝、腎等動物內臟類食物，飲食要均衡，最好多吃些蔬菜水果。

糖尿病人注意控制飲食，少食多餐，堅持治療。注意飲食清淡，禁食油膩、熱量高的食物，禁食含糖食物。可以喝湯和吃粥。經常監測血糖，注意有規律作息，保持良好心態，增強抵抗力。

糖尿病人能吃胡蘿卜。治療糖尿病應以飲食控制，加強鍛煉為基礎。盡量的低脂，低糖飲食。必須忌煙忌酒、生活規律，勞逸結合，保持正常體重，盡量避免肥胖，飲食方面應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類、肉、蛋、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。