糖尿病患者應該多吃淀粉類食物,因為淀粉類是主要的食物來源,糖尿病患者需要攝取適量的淀粉。
可以吃面粉,大米,或者是其他主食,但是一定要控制好量,雖然是病人必須要吃的東西,但是不能一次吃太多。
另外,淀粉類食物最好選擇發(fā)酵過的饅頭,花卷等發(fā)酵淀粉類食物,不能選擇能量密度過高的食物,尤其是含有糖分的點心,這類食物一般不適合糖尿病患者食用,糖尿病患者可以選擇適當?shù)牡矸垲愂澄铩?/p>
糖尿病的患者需要吃淀粉類的東西,因為其實淀粉類的東西它算是碳水化合物的一個主要的食品來源,糖尿病的患者碳水化合物也是必須包含的一部分飲食的營養(yǎng)素的一個要求,所以說糖尿病患者需要適當?shù)牡矸邸?/p>
糖尿病患者可適當攝入蛋白質(zhì)。
食用蛋白質(zhì)對糖尿病的影響不大,多吃含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白食品,能補充身體所需的氨基酸,提高機體免疫力。另外還能降低血脂和血壓等,有利于保護腎臟和血管,減少并發(fā)癥發(fā)生。而蛋白質(zhì)則不能直接供給人體能量,不導致血糖升高,對糖尿病作用不大。所以說糖尿病患者在日常飲食中要適當?shù)叵拗茻崃康臄z入。糖尿病患者應重視控制總熱量,多吃鮮菜,食用粗糧。
糖尿病能喝山藥淀粉的。
山藥淀粉可以滋陰補腎,降血糖,治療糖尿病,所以糖尿病人可以吃山藥淀粉。但是有一個量的問題。糖尿病患者如果要吃山藥當食物,會對血糖有一定的影響。山藥是一種淀粉含量很高的根莖類食物,暴食會導致血糖升高。在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。同時多吃一些瓜果蔬菜,而且可以進行適當?shù)倪\動,來增強身體的免疫力及抵抗力。
糖尿病患者不建議飲酒。
糖尿病人如果長期喝酒,容易出現(xiàn)低血糖、高血糖、酒精性肝硬化、胰腺炎等多器官損傷,但如果有以下癥狀,可以適當?shù)娘嬘茫?、血糖的管理。二,無嚴重或長期的糖尿病。三,肝臟和腎臟的功能都是很好的。四,不是肥胖癥。五,激活性aldh-2基因表達型,每天不能多于1~2次,一次的標準用量為285ml,淡啤酒375ml,紅葡萄酒100ml,白酒30ml,10g左右。
不建議糖尿病患者喝無糖飲料。
無糖飲料就像一般使用的阿斯巴甜一樣,是將飲料的糖成分轉(zhuǎn)化為代糖而成的,雖然不是葡萄糖,但糖尿病患者的血糖不會過度上升,但如果喝阿斯巴甜過多,神經(jīng)末梢會受到刺激、干擾,導致頭痛長期喝無糖可樂還可能導致記憶力下降、視力下降、牙齒脫礦等,糖尿病患者不建議喝無糖飲料。甜味劑的添加增加了糖尿病患者無糖飲料的攝入意愿,部分糖尿病患者無糖飲料喝多后出現(xiàn)體重增加發(fā)胖的現(xiàn)象,加重胰島素抵抗,長期血糖控制不佳。另外,代糖還會釋放甲醇,長期飲用會影響糖尿病患者大腦的多巴胺系統(tǒng),也有患者會上癮,所以糖尿病患者最好不要喝無糖飲料。