心衰不能吃紅薯的，紅薯含有的纖維素比較高，容易加重腸胃的負擔，出現(xiàn)了腹瀉，心衰癥狀的加重，可以考慮盡量多吃一些高蛋白的食物，盡量不要吃過度油膩的食物，可以吃些清淡的食物。
一般來說，心力衰竭患者不宜吃太咸的食物或含水量過多的食物。
心力衰竭患者主要需要限制鈉和水的攝入，要注意病人需低鹽飲食。如果他們食用咸菜、咸鴨蛋等口味過重的食物，會導致Na+攝入過多，造成水鈉潴留，加重循環(huán)負擔。此外，過多的液體攝入也會導致心力衰竭的加重。
心力衰竭患者每天的液體攝入量應為1.5升至2升，不能攝入過多的水分。所以粥、奶等流質(zhì)食物要適當控制，不宜吃太多。
心衰的病人不宜吃高蛋白，高膽固醇，高脂肪的食物；不適合吃不容易消化的食物，心衰的病人在喝茶時要保持清淡，不宜過濃。引起心衰的原因很多如高血壓、冠心病、心肌病、嚴重感染、容量負荷過重等。建議積極治療原發(fā)病。
心衰患者平時最好不吃肉湯。
心衰患者飲食中含熱量必須降低，攝取脂肪食物，攝取熱量過多，很可能使病情惡化，因此，在平時的飲食中，宜清淡為主，可食用含維生素和纖維素的食物、優(yōu)質(zhì)蛋白相對含量高的食品，并注意不可過飽，所以最好不吃肉湯。另外平時還要適當運動鍛煉，比如跑步或者游泳等。還有平時還要注意鹽的攝入，食鹽的日攝入量以3克為宜，飲水量以1500ml日為宜，若身體浮腫顯著，則日飲水量要少，這對緩解身體水腫癥狀是很有好處。
另外平時還需要注意運動，經(jīng)常鍛煉能讓心臟跳動更加平穩(wěn)。
心力衰竭患者可以吃酒泡蒜，但不會有任何效果。
心力衰竭是由一些器質(zhì)性疾病引起的疾病，如冠心病、急性心肌梗死、不穩(wěn)定型心絞痛、高血壓、心肌病、瓣膜性心臟病，或心臟以外的疾病，如肺心病。
一方面要根據(jù)患者的病因進行積極的治療，另一方面要用藥物減輕患者負荷，把大蒜泡在酒里這種食療方法，對治療患者的心力衰竭沒有效果，但是患者可以吃。如果只是飲食愛好，沒有問題，但是不可能通過這種飲食療法來治療患者的心力衰竭。