可以多食用一些新鮮的蔬菜水果，因為富含有維生素，有利于病情的恢復，也能夠起到清熱解毒，滋陰潤肺，理氣化痰的作用。一般會選擇偏涼性的，水分多且容易吸收的，比如蘋果、櫻桃、獼猴桃、梨、柚子、芒果等。

吃非熱性的水果，蘋果、梨、香蕉、火龍果這類都可以吃的，但是榴蓮或者說芒果、荔枝這些熱性的水果就不能食用。吃熱性的水果，可能會引起上火，可能會導致急性咽喉炎加重。

蘋果、火龍果、香蕉、桃子、李、梨等都可以吃。飲食上，宜清淡易消化食物為主，不要吃辛辣刺激性食物，忌酒忌煙，多吃蔬菜水果，飲食多樣化，保持室內通風，不要熬夜保持充足睡眠。

發生急性咽喉炎時，首先需要針對病因，應用抗病毒藥物和抗菌素，癥狀才能夠有效的緩解。同時，可以多食用些新鮮的蔬菜水果，因為富含有維生素，有利于病情的恢復，也能夠起到清熱解毒，滋陰潤肺，理氣化痰的作用。一般會選擇偏涼性的，水分多且容易吸收的，如蘋果、櫻桃、獼猴桃、梨、柚子、芒果等。

咽喉炎要選擇些梨，因梨既有潤肺通燥的作用還有蘋果火龍果都對咽喉炎也不錯，選擇吃水果大多是有效果的但是不大，不要辛辣刺激性的食物，咽喉炎主要跟抽煙喝酒辛辣刺激性食物和粉塵刺激都有關系。

咽喉炎應該盡量選擇偏涼性的、水分比較多的、富含大量維生素的水果，比如西瓜、雪梨、蘋果，還有獼猴桃、櫻桃、柚子、橙子等，這些水果都能夠起到潤喉的作用，而且有利于患者疾病的恢復，還能夠補充機體所需要的大量維生素，增強患者的抵抗能力，同時能起到減輕患者咽喉部黏膜分泌痰液的作用，還能滋陰潤肺。