中晚期的胃癌會有以下癥狀，會有嘔血的現象，大多數時間表現為便血，并且大便顏色呈現為黑色，排便的次數極度不規律，有時會有惡心，厭食以及泛酸，噯氣的癥狀，厭食還會導致消化不良，整個人呈現出消瘦的癥狀。

會出現食欲不振或者食欲下降消退的情況，食欲減退和消瘦，癌腫毒素的吸收，日益出現消瘦、乏力、貧血，營養不良的表現，往往是進行性加重，最后表現為惡病質。惡心嘔吐和黑便都是這個病癥的明顯特征。

胃癌是常見的癌癥之一，晚期可有嘔血、黑便等消化道出血癥狀；如腫瘤侵犯胰腺被膜，可出現向腰背部放射的持續性疼痛；如腫瘤潰瘍穿孔則可引起劇烈疼痛甚至腹膜刺激征象；腫瘤出現肝門淋巴結轉移或壓迫膽總管時，可出現黃疸；遠處淋巴結轉移時，可在左鎖骨上觸及腫大的淋巴結。晚期胃癌是常見的癌癥之一，病者常可出現貧血、消瘦、營養不良甚至惡病質等特征。

晚期的胃癌主要的癥狀就是嘔血，腹痛，腹脹，還跟轉移的位置有關。如果有肝臟轉移的情況下，會有右上腹部疼痛。食欲差，黃疸。如果有腦轉移的情況下，還有頭痛，頭暈，轉移位置不同，癥狀也不同。

根據腫瘤部位的不同，也可以有其特殊的表現，賁門胃底癌可有胸骨后疼痛和進食梗阻感，幽門附近的胃癌到了晚期可導致幽門部分或完全性梗阻而發生嘔吐，吐物多為隔夜宿食和胃液。腫瘤晚期破潰或侵犯周圍血管可有嘔血、黑便等消化道出血的癥狀，也可以發生急性穿孔。胃癌晚期的病人可以觸及上腹部質硬固定的腫塊，坐骨上淋巴結腫大，貧血，腹水，黃疸，營養不良，甚至惡病質等表現。

胃癌的晚期癥狀和表現，晚期都是非常虛弱的。上腹部疼痛，盡管該癥狀在早中期胃癌病人身上也有所表現，但是晚期明顯持續時間較長，而且不易緩解，并且嚴重的癥狀還會出現腹脹、水腫、鈍痛、銳痛等表現，進食后不能緩解。