會出現上腹部疼痛、食欲減退、嘔血、便血、大便隱血陽性、全身乏力，體重減輕，有不良飲食習慣者，如飲食不規律、吃霉變食物、吃飯速度快、喜食腌制和熏制食品、高鹽飲食、少食新鮮蔬菜者。
早期胃癌會出現心情不好，食欲不好，總有上腹疼等，也可能會有惡心，嘔吐等，如果發現體重減輕，應該到醫院進行檢查，了解后可先對其使用抗癌類的藥物進行治療，若是藥物效果很少就需通過進行手術來治療了。
早期胃癌主要有以下幾個信號：胃部痛，初起時僅感上腹不適，或有腹脹感，有時心窩隱隱作痛，常被誤認為胃炎或潰瘍病，尤其是胃竇部癌，常可引起十二指腸功能改變，出現有規律的疼痛。食欲減退、消瘦、乏力，惡心嘔吐，出血和黑便等。
胃癌的早期癥狀不明顯，多表現為無癥狀，或是輕微的上消化道癥狀。當臨床癥狀較為明顯時，往往胃癌已經進展為中晚期。因此不應忽視早期的癥狀，應當及早的就診，排除避免誤診和漏診。一般表現為上腹部不適，與消化不良相似，即使伴有腹痛，癥狀也比較輕微。
早期胃癌的信號是胃部痛，初起時僅感上腹不適，或有腹脹感，有時心窩隱隱作痛。食欲減退、消瘦、乏力，是胃癌首發癥狀。惡心嘔吐，早期可能僅有飽脹及惡心感。出血和黑便，上腹部有壓痛感。