不管是良性腫瘤，還是惡性腫瘤，并沒有吃什么東西能夠消除的。如果吃化療藥物，對一些惡性腫瘤是有效果的。另外，吃一些靶向藥物對腫瘤可能也有消除的效果，但是用藥之后效果怎么樣，只能夠邊治療邊觀察看看，并不能確定用藥之后一定能完全消除腫瘤。
腫瘤需要手術或者放化療進行治療的，吃東西把腫瘤消除是不現實的。多補充微量元素和各種維生素或經常服用一些抑制腫瘤的食品，對預防腫瘤是有一定效果的，但是腫瘤產生以后，想要通過食療的方式消除腫瘤，難度就非常大了。此時多數醫院的治療方案是手術切除，或者是藥物療法。
要看是哪個部位的腫瘤，如果是體表的一些良性腫瘤切除，一般不影響飲食，要注意營養合理，食物盡量做到多樣化，恢復期可以多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的食物，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。這個時候要聽醫生的交代，逐步恢復飲食，少食多餐，清淡易消化，開始只能吃點稀的，后面逐步增加。
淋巴腫瘤沒有得到康復的真正原因是體液酸化。酸性體液不改變，癌細胞也就不會死亡。也是因為做手術與化療后，癌細胞再度轉移與復發的原因。所以如果治療癌癥，就要從改善自身的體質開始，多吃堿性食品，改善酸性體質，補充人體必須的有機營養物質。
肝細胞癌是消化系統常見的惡性腫瘤。早期無癥狀。隨著腫瘤的發展，相應的癥狀出現，包括腫脹、疼痛和消化系統異常。手術后需要定期復查。介入治療相當于降低術后復發率。高蛋白高熱量飲食。食物主要是避免太油膩。中晚期體質弱，需要加強蛋白質攝入，多吃魚、瘦肉、乳制品、豆制品、雞蛋等。注意食物應煮軟爛，易于消化和食用。各種綠色水果和蔬菜也應多吃，含有維生素、胡蘿卜素等有助于增強人體免疫力。同時提示補充硒能在短時間內增強免疫力，有助于穩定病情，降低復發風險。我們可以多吃蘆筍、蘑菇、海鮮和其他食物。