胃癌的在手術(shù)以后，如果是處于恢復(fù)期，應(yīng)該主動(dòng)的來增加飲食營(yíng)養(yǎng)，并且要少食多餐，因?yàn)橄�化道重建之后，胃癌術(shù)后，主要是因?yàn)槲盖谐�了，所以特別要注意不可偏食，各種食物都補(bǔ)充一點(diǎn)，不可求單一的食譜。胃的容積減小了，也不能暴飲暴食，在進(jìn)食之后要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行活動(dòng)，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)功能的恢復(fù)，同時(shí)也可以應(yīng)用保護(hù)胃黏膜以及口服增強(qiáng)全胃腸動(dòng)力的藥物。

傷口愈合，精神好轉(zhuǎn)，消化功能良好，大便正常之時(shí)，可吃容易消化的軟飯，如饅頭、包子、軟米飯、炒肉末青菜等，宜少食多餐。冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質(zhì)。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

老年的女人，原發(fā)性的疾病是胃癌，并且經(jīng)歷了手術(shù)治療，那么在手術(shù)以后應(yīng)該適當(dāng)?shù)呐Ｄ潭節(jié){等，含有高蛋白質(zhì)的食物，另外容易消化的水果以及蔬菜粗纖維的食品，不能暴飲暴食，定期進(jìn)行胃鏡檢查。

胃癌術(shù)后的飲食要求，分術(shù)后近期飲食要求和術(shù)后遠(yuǎn)期飲食要求。術(shù)后近期是指手術(shù)后一個(gè)月之內(nèi)，這段時(shí)間的飲食控制比較嚴(yán)，以半流質(zhì)飲食為主，如稀飯、面條等，要求對(duì)胃腸道無刺激，容易消化，每次進(jìn)食量不要太多，禁止酸辣生冷成分?jǐn)z入。每天進(jìn)食次數(shù)可以增加。術(shù)后遠(yuǎn)期是指手術(shù)后一個(gè)月之后，此時(shí)腹腔內(nèi)胃部及手術(shù)野恢復(fù)基本完成，可以逐步恢復(fù)正常飲食。

胃癌術(shù)后飲食有流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如面條、粥水、湯水、藕粉等。避免辛辣、硬、粗糙、油炸的食物刺激食管，而且不易消化。至于食療方，可以參考有關(guān)食管癌食療資料書，宜食新鮮蔬菜水果、刀豆、萵苣、菱角、雞蛋、肉類、奶制品等。

有很多藥物，醫(yī)生應(yīng)該根據(jù)自己的情況來服藥。主要原因是胃癌手術(shù)后，一般胃癌病人應(yīng)注意手術(shù)治療的需要。經(jīng)過治療，他們可以慢慢恢復(fù)。不要累或疲倦。劇烈運(yùn)動(dòng)和休息不是什么大問題。手術(shù)后患者通�？梢孕⌒牟灰�吃刺激性的東西。