胃癌按浸潤胃壁深度分為早期胃癌與中晚期胃癌。早期胃癌組織限于黏膜及黏膜下層，早期胃癌直徑1-4cm，小于0.5cm稱微小胃癌。中、晚期胃癌組織侵及肌層稱中期胃癌，侵及漿膜以外稱晚期胃癌。

胃癌tnm分期中t是指癌細胞侵犯胃壁的深度，t1癌灶局限于粘膜及粘膜下層。t2癌灶侵犯肌層。t3癌灶侵犯到漿膜層。t4侵犯漿膜全層或鄰近臟器和組織。n是指癌細胞侵犯淋巴結的數目。n1區域淋巴結內發現轉移淋巴結1-2枚。n2區域淋巴結內發現3-6枚癌灶轉移。n3區域淋巴結含有7枚以上癌灶轉移。m指有無遠處轉移。m0未發現遠處轉移灶。m1伴有遠處臟器和組織的轉移。

胃癌按浸潤胃壁深度分為早期胃癌與中晚期胃癌。早期胃癌組織限于黏膜及黏膜下層，不論其面積大小與有無淋巴結轉移，若僅限于黏膜者稱黏膜內癌，侵及黏膜下層者稱黏膜下層癌。早期胃癌直徑1-4cm，小于0.5cm稱微小胃癌。中、晚期胃癌組織侵及肌層稱中期胃癌；侵及漿膜以外稱晚期胃癌。

胃癌的分期主要是通過，tnm進行分期，t代表腫瘤侵犯的嚴重程度，n代表淋巴結有無遠處轉移，m代表有遠處轉移，t1，腫瘤侵及固有層黏膜層和黏膜下層，t2，腫瘤侵及固有層，t3，腫瘤穿透漿膜下結締組織而微，侵犯造成，腹膜或鄰近組織。

胃癌的分期主要與病程早晚，治療方式及預后是密切相關的，目前是根據癌腫在胃里的浸潤深度，將其分為早期胃癌和進展期胃癌，早期胃癌是指浸潤深度局限于粘膜或者粘膜下層。

最新標準包括三方面內容，一，原發腫瘤的體積，二，淋巴結轉移情況。三，遠處轉移情況。腫瘤大小方面，t1表示腫瘤局限在胃壁粘膜及粘膜下層，t2表示腫瘤侵犯胃壁肌層及漿膜下層，t3表示腫瘤侵透漿膜層以上等tnm不同組合，形成不同分期，進行相應治療措施。