肝腹水飲食應該清淡，多吃含維生素豐富的食物，適量補充脂肪和蛋白質，有利于身體健康。多食用瘦豬肉、牛肉、蛋類等含鋅鈣較多的食物，綠葉蔬菜、豌豆、乳制品和谷類等含鎂較多的食物。
肝硬化可以引起全身疲乏無力，食欲不振，食管胃底靜脈曲張，血細胞減少，腹水，下肢浮腫。治療主要是高蛋白高熱量，還有維生素飲食。如果水腫厲害，可以用白蛋白和利尿藥。戒酒是肯定的。飲食多吃適量優質蛋白，比如雞鴨蛋，魚肉，瘦肉。多吃新鮮蔬菜補充維生素，低糖低鹽飲食。
肝腹水可以吃沙丁魚，而且在生活當中除了魚類之外也可以多吃水果和蔬菜類的食物，營養一定要均衡，而且從各方面來講一定要均衡的搭配營養搭配，才能夠使病情得到一個很好的緩解，多吃有營養的食物也可以提高自身的免疫力。
一般情況下，確診肝腹水的患者可以服用黃芪、茯苓皮塊、蘇子、白術、黨參等具有益氣健脾、化瘀利水功效的中藥。具體分析如下：
通常來講，具有益氣健脾、化瘀利水功效的中藥，有利于治療肝腹水的病癥。但不建議患者自行用藥，需要前往醫院，在中醫對具體病情進行評估之后，才能選擇合適的藥材進行搭配。避免將功效類似的中藥進行搭配組合，導致病情反而嚴重。用藥期間，注意飲食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴飲暴食，戒煙戒酒。
肝腹水應該適當的增加高蛋白的食品，像海產品，新鮮的魚肉，羊肉，牛肉等，也可以補充優質的植物蛋白像大豆，另外要補充高熱量的食物和高維生素類的食品，多吃一些新鮮的蔬菜和水果。