患有脂肪肝，如果是輕中度的脂肪肝，是可以好轉(zhuǎn)的。建議低脂飲食，多運(yùn)動(dòng)，如跑步、快走，游泳，打籃球等體育運(yùn)動(dòng)。戒煙酒，禁動(dòng)物內(nèi)臟，避免過(guò)油、過(guò)甜等刺激食物，建議清淡易消化飲食，多吃蔬菜水果。定期復(fù)查肝功能和肝臟彩超的。

可以吃新鮮的水果蔬菜：其富含多種維生素及必需氨基酸等成分，不僅可及時(shí)補(bǔ)充機(jī)體所需，而且對(duì)提高自身免疫力是有價(jià)值的，在日常生活中如柑橘、蘋(píng)果、鮮棗、山楂、杏、葡萄、梨、椰子、李子、獼猴桃等。

含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、莜麥面、油菜、菠菜、菜花、甜菜頭、海米、干貝、淡菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿足機(jī)體對(duì)維生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可進(jìn)食過(guò)多。適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。

脂肪肝要以清淡易消化的食物為主，搭配合理以發(fā)揮食物間的互補(bǔ)作用，多吃蔬菜水果魚(yú)類(lèi)、雞蛋、豆制品等及適當(dāng)增加鈣質(zhì)。如蛋糕、咖啡等少食，禁吃辛辣刺激的食物。如肥肉、飴糖、牛奶。忌食干燥、易上火食物，如辣椒。

脂肪肝是由于肥胖或者是攝入高膽固醇高脂肪的食物過(guò)多引起的原因。早期脂肪肝是不用進(jìn)行用藥物進(jìn)行治療的，脂肪肝發(fā)展到后期可能會(huì)出現(xiàn)肝硬化。早期脂肪肝的人一定要注意飲食，多吃蔬菜水果和粗糧配合加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)就可以了，一定要注意少吃油膩性食物，油炸性食物和高膽固醇類(lèi)的食物跟高脂肪類(lèi)的食物做到少油少鹽少糖，少脂肪攝入。

低熱量、低脂肪飲食：注意盡量少食高脂肪、高熱量的食物，如肥肉、油炸雞腿等食物，高蛋白、高纖維飲食：保持良好的飲食習(xí)慣，早餐要吃好，晚餐少食，多食用雞蛋、牛奶、水果等高蛋白、高纖維食物；低糖飲食。