補充蛋白質(zhì)保持蛋，奶，魚，瘦肉和豆制品；補充糖類宜多吃含糖食物和水果；在補充維生素方面宜多食新鮮蔬菜，水果和動物肝類。特別注意補充B族維生素和維生素A，C。如伴便泌者，可多食麻油，蜂蜜，芝麻，香蕉以保持大便通暢，減少氨的積聚，防止肝昏迷。

包括臥床休息和飲食治療。腹水預(yù)示疾病的嚴重性。不論何種病因所致的腹水，都不能忽視基礎(chǔ)治療。豐富的營養(yǎng)、足夠的熱卡對疾病的恢復(fù)是必要的。補給內(nèi)容應(yīng)因病而異，如低蛋白血癥時應(yīng)補充蛋白質(zhì)及維生素。

一般肝腹水病人應(yīng)以少食為宜或少食多餐。食宜淡飲食上應(yīng)該以清淡營養(yǎng)為主，可以選擇新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋、魚、乳等，既可開胃健脾增加食欲，又可利水消腫。為了減少分解代謝，肝硬化的人應(yīng)提倡兩餐之間再進食。

肝腹水病人需要糾正營養(yǎng)失衡，注意清淡飲食，許多食物有預(yù)防肝腹水的功效，不妨多食，如黃瓜、蘿卜、胡蘿卜、冬瓜、大蒜、苦瓜、魚類等水產(chǎn)品可促進肝內(nèi)沉積脂肪的消退。可以采用細胞療法治療肝腹水，細胞靶向修復(fù)療法就是利用物理或者是化學(xué)方法將血液內(nèi)的有效成分進行分離、提純、濃縮而制作成各種血液制劑。

飲食調(diào)養(yǎng)肝病專家指出早期肝腹水病人飲食應(yīng)該多樣化，肝腹水飲食原則是清淡、易消化、富有營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是人體重要的物質(zhì)基礎(chǔ)，是免疫物質(zhì)的“原料”，適當吃一些禽蛋、牛奶、豆?jié){、瘦肉、魚湯，有利于受損的肝細胞修復(fù)、生長、更新，可縮短病程，加快病情的恢復(fù)。

日常護理方面，首先病人自己要注意自己的飲食，必須要戒煙戒酒，應(yīng)該給予病人高蛋白，高維生素，高碳水化合物飲食，同時應(yīng)該嚴格的限制動物性脂肪的攝入量，要進行低鹽飲食，盡量采取少量多餐的方法禁食，以免加重消化系統(tǒng)及肝臟的負擔(dān)，應(yīng)盡量使用易消化的，無刺激性的軟食。