肝臟彈性彩超可以查脂肪肝，是利用超聲技術通過肝臟組織對低頻超聲震動波反射而來的彈性數值，來評估肝臟硬度，有助于脂肪肝的診斷。綜合判斷才是金標準，可以飛波結合血常規。

一般情況下，脂肪肝彈性值低于240dm/m屬于正常范圍。一般情況下，
正常情況下，240-280dm/m為輕度脂肪肝，280-320dm/m為中度脂肪肝，大于320dm/m為重度脂肪肝。如果是輕度脂肪肝，可以通過飲食調節，改善生活習慣，預防病因。脂肪肝是中度脂肪肝，需要注意是不是脂肪性肝炎，肝功能損害。

脂肪肝肝臟低密度一般可以恢復正常，具體分析如下：
脂肪肝是肝內存在著大量的脂肪沉淀導致的，在CT圖像上會有一個低密度的變化。脂肪肝肝臟是可以通過降低的方式來回復到正常狀態，這時候只要控制飲食、鍛煉，控制病因，把堆積在肝內的油脂全部燃燒掉，讓肝細胞恢復到原來的狀態，脂肪顆粒消失，肝臟低密度就會重新回到原來的狀。同時，脂肪肝患者要經常進行檢查，確定病情的嚴重性，才能確定其手術方式和病情發展。

可以每天多食用高碳水化合物可以防止毒素對肝細胞的損害。多進食富含維生素B族、維生素C、A、D、E、K、B12及葉酸的食物，當飲食中不能滿足需要時，也可以用維生素制劑對維生素進行補充。應食用細軟易消化、少纖維、少刺激性的半流質或軟飯等食物，并實行少量多餐的原則。

彩超是可以看到肝臟部位是否出現了脂肪肝的病變的，彩超能夠明確地判定各器官腫物的大小、部位以及周圍臟器的關系，能辨別器官里占位是實性還是液體性囊腫、血腫及膿腫等。

只要及早治療，一般能治愈脂肪肝。脂肪肝分為單純性脂肪肝、脂肪性肝炎、肝纖維化、肝硬化、肝癌。如果在單純性脂肪肝階段排除病因，控制基礎疾病，幾個月內就能消除脂肪沉積，達到治愈的效果。即使是脂肪性肝炎，經過積極的治療，病變在幾個月到幾年內就會消失，只有極少數人可能會發展成肝硬化。所以只要積極治療，在單純脂肪肝階段進行積極干預，脂肪肝是可以治愈的。脂肪性肝炎是脂肪性肝炎，肝功出現異常，酶學升高。如果積極保肝，控制病因，大部分病人也能恢復正常。