脂肪肝最初表現的就是身體容易過度疲勞，感覺乏力，精神不振，吃飯之后感覺到腹部不適，惡心，嚴重的還會出現嘔吐的情況，當身體出現蜘蛛痣時一定要多加注意，就是脂肪肝所給出的暗示信號。

脂肪肝有類似于慢性肝炎的表現，如疲倦乏力、犯困、納差、飯后腹脹、肝區脹痛，且在飯后、酒后及運動時較為明顯，少數有黃疸、脾大、肝硬化、舌炎、口角炎、四肢麻木等。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病。

脂肪性肝病是由于脂肪在肝細胞中堆積過多，導致肝細胞發生脂肪變性。脂肪性肝病，早期一般都是沒有明顯特征的，很難發現，而且沒有任何的征兆。中期可能會出現明顯的乏力、納差、上腹不適、肝區隱痛等肝功能明顯受損癥狀。
酒精性脂肪肝是一種由酒精產生的代謝產物。酒精性脂肪肝與非酒精性脂肪肝之間沒有太大的區別，主要區別是谷草轉氨酶增高。

脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，脂肪肝可引發心血管、消化、生殖等系統性疾病。臨床癥狀常見疲乏感，中、重度脂肪肝可表現食欲不振、疲倦乏力、惡心、嘔吐、肝區或右上腹隱痛等。

輕度脂肪肝若伴有肝功能損害，可伴有惡心欲嘔、厭油、上腹飽脹等不適。如果肥胖、糖尿病、高脂血癥、嗜酒的人，發現有無原因的疲勞感或長期的食欲不振，就要懷疑脂肪肝的可能。

疲乏感明顯減輕，可有食欲增強、不疲倦乏力了，肝區或右上腹沒有痛感等。去醫院檢查，如果轉氨酶和甘油三酯逐漸下降，說明病情正朝著好的方向發展。而在這一過程中，B超結果的變化相對較慢。