中醫認為，肝氣郁滯、肝膽濕熱、膿毒犯臟都會引起膽囊炎，治療藥物有所差別。可以服用清肝利膽類的藥物。這些藥物具有健脾疏肝、和胃利膽的作用。主要是為了舒緩肝臟和促進膽汁流動。它具有養胃和養胃的功能。同時應該注意飲食，飲食應該清淡，不要太油膩。應注意抗炎治療。
膽囊炎的治療分為三個方面，第一是一般的治療，比如積極預防和治療細菌感染和并發癥；第二個是還伴有結石者，考慮是否要手術；另外飲食以極低脂肪餐為主，要減少膽汁的分泌，減輕膽囊的負擔，這是一般治療。第二個藥物治療對于膽囊炎來說，主要體現在急性膽囊炎方面，主要有解痙鎮痛，另外有急性膽囊炎的發作，抗生素使用也是比較關鍵的。第三個利膽治療，比如硫酸鎂的口服治療。
急性膽囊炎癥狀以腹痛為主，患者可以口服阿托品、間苯三酚等解痙鎮痛藥物，如果是膽源性膽囊炎合并感染，可以口服頭孢類、奧硝唑、左氧氟沙星等抗感染藥物。
患者在第一次出現急性膽囊炎癥狀好轉后，要特別注意飲食健康，日常生活中多吃易消化吸收的食物。慢性膽囊炎可選用助消化的胰酶或復方阿嗪米特等藥物進行治療，患者需要遵醫囑用藥。
膽囊炎有急性和慢性之分，多以病情嚴重程度來選擇適當的治療方式。急性膽囊炎以右側上腹痛，惡心，嘔吐為主，慢性膽囊炎以右側上腹部疼痛為主。
若癥狀較輕微，則多采用藥物治療，如使用抗生素抗感染、解痙鎮痛和適當的補液保守治療。日常生活中要注意膳食，盡可能多地食用低脂類食物，定時進食、不喝酒、定時復查等。但若膽囊炎較嚴重則需及早手術治療，以減輕癥狀。
膽囊炎的飲食應該營養均衡，定時定量。
在快速的生活中，由于飲食不規律，很容易出現膽囊結石、膽囊炎等膽系疾病。每一種疾病都會有一個發展的過程，所以在治療的時候，一定要有一個規律的飲食習慣，很多人認為早餐可以在中午吃，或者在減肥的時候不吃早餐，都是錯誤的。膽囊的作用是儲存膽汁，如果膽汁在膽囊中停留很久，一旦被吸收了膽汁中的水分，那么膽汁就會變得粘稠，從而形成結石，形成膽囊炎癥。因此，在生活中一定要有規律的飲食，保持飲食均衡，養成良好的生活習慣。