直腸炎的病人不能吃辣的東西。而且一些脂肪含量比較高的食物也要少吃點，否則還會加重病情，形成病情的反復發作。此外生冷的東西也應避免少吃或者不吃，因為這些都會刺激腸胃，加重病情。
直腸炎可以適量吃木耳。木耳含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素、煙酸等營養元素。木耳性味甘平，能幫助消化系統將無法消化的異物溶解，能有效預防缺鐵性貧血、血栓、動脈硬化和冠心病，還具有防癌作用。直腸炎胃腸功能消化不好，適量吃木耳有利于消化吸收，防止病情加重。因此，直腸炎可以適量吃木耳。
可以吃西紅柿，也可以吃易消化的食物，如魚、禽、蝦、瘦肉、嫩牛肉等。一般多吃含維生素的食物，保護肝臟，飲食清淡，空腹辛辣、清涼、油膩的食物，應禁止吸煙和飲酒，不累。平時要注意不要太累，禁止飲酒。多喝水，多吃蔬菜和水果。
患有直腸炎跟吃冬瓜這兩種并沒有很大的沖突，可以吃的，冬瓜有利尿的功效，還有解暑排毒的作用。以清淡易消化為宜，避免過饑過飽、暴飲暴食、過冷過熱、忌食不潔、生冷、辛辣、油膩、刺激性食物。
不能食用桑椹。尤其未成熟的桑葚子不能吃，因桑椹中含有溶血性過敏物質及透明質酸，過量食用后容易發生溶血性腸炎。桑椹禁忌癥有：1、脾胃虛寒作泄者勿服。2、孕婦禁吃桑葚子。3、桑葚子含糖量高，糖尿病人應忌食用。