間質性肺炎患者可以吃優質蛋白質、維生素含量高的食物，同時注意清淡飲食。可以多吃牛奶、瘦肉、魚蝦等優質蛋白質，能夠有效地補充人體所需的蛋白質，增強機體的免疫力，有利于疾病的后期恢復和改善，但是要適當。
還可以多吃一些維生素豐富的水果、蔬菜，如蘋果、胡蘿卜等。另外，還要注意營養平衡，飲食清淡，避免煙酒辛辣刺激，并在醫生的指導下及時就醫。

間質性肺炎在飲食方面可以以清淡易消化的食物為主，可以吃高營養高纖維素的水果蔬菜，可以多吃一些雞肉、魚肉或者是豆制品，但是不要吃熱帶水果，熱帶水果會使患者上火出現咳嗽、咳痰的癥狀，比如像芒果、榴蓮等吃多了會使癥狀加重，在蔬菜方面，可以多吃大白菜、菠菜等新鮮蔬菜。在治療間質性肺炎期間，患者要注意保暖，不要感染風寒，以免病情加重，在飲食上不要吃辛辣過于油膩的食物。

雙肺間質性肺炎首先可以多吃一些高蛋白質的食物。雙肺間質性肺炎的患者可能會出現腹脹、惡心、嘔吐的癥狀，平時可以多吃面條、面片、面湯等易消化的食物。若伴有高燒，則因大量出汗及尿頻過多而導致低血鉀癥。所以可以多吃香蕉、橙子、橙子等富含鉀的食物。同時伴有營養不良的病人要多吃牛肉、羊肉、蝦、蛋、奶等。高糖、高鹽、油膩的食物是不能吃的。以上食物會引起咳嗽、咳痰、氣喘等呼吸道癥狀。

間質性肺炎可以多吃一些新鮮的水果和蔬菜來補充維生素。間質性肺炎是一種很常見的呼吸道疾病，在臨床上屬于比較常見的一種。因為間質性肺炎的病因多種多樣，而且是非常復雜的。間質性肺炎的治療方法主要是對癥治療，這種病是不能根治的，間質性肺炎是間質性肺炎的關鍵。平時可以多吃梨子、蘋果、柚子、葡萄、獼猴桃等水果，也可以多吃西蘭花、芹菜、西紅柿、菠菜等。

間質性的肺炎咳嗽藥物主要包括糖皮質激素和免疫抑制劑，如果咳嗽比較嚴重，需要加入中樞性咳嗽的藥物來治療，不管使用哪種藥物，都需要在醫生的醫囑下進行，間質性的肺炎，屬于一種彌漫性的肺疾病，通常會累及到肺間質和肺泡，同時還伴有刺激性的咳嗽、氣促等癥狀，間質性的肺炎主要分為已知原因的間質性肺炎和特發性間質性肺炎，可以根據不同的病因來進行治療。

間質性肺炎患者可以吃一些白蘿卜。白蘿卜有一定的潤肺化痰的作用，可以將白蘿卜燉湯或者切成片再加一些冰糖，經過熬煮在食用。也可以將白蘿卜作為泡茶的代用品，每天多喝幾次，可以使患者的病情得到有效緩解。但是間質性肺炎患者最主要是以藥物治療為主，食物只能起到緩解，不能達到根治的目的。治療期間多注意休息，不要過度勞累。