紅豆薏米綠豆湯具有改善體質(zhì)、利尿祛濕、健脾消腫、降血糖降血脂、預(yù)防心血管疾病、減肥祛斑的功效，十分適合夏季服用。同時(shí)又由于綠豆、紅豆、薏米均為粗糧，具有較多的膳食纖維，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

松針又稱(chēng)松毛，即松樹(shù)像針一樣的葉子，松針主要入肝腎經(jīng)，松針的作用如下：
1、具有祛風(fēng)止痛、活血化瘀、風(fēng)濕痹痛、肢體麻木等功效；
2、具有明目功效，松針富含維他命A，可治療夜盲癥；
3、祛風(fēng)止癢解毒，適用于風(fēng)疹病人；
4、治療凍傷。
松針可以內(nèi)服，也可以外用，可以用開(kāi)水沖洗，也可以搗碎后用松針汁涂抹。具體的使用方法要根據(jù)臨床情況，在醫(yī)生的面診指導(dǎo)下進(jìn)行。

綠豆湯清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫。主治暑熱煩渴，濕熱泄瀉，水腫腹脹，瘡瘍腫毒，丹毒癤腫，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆的清熱之力在皮，所以說(shuō)為了清熱，煮綠豆湯時(shí)不要久煮。

海帶具有補(bǔ)碘，清除腸道垃圾的作用，而綠豆具有清熱瀉火，解毒的效果。海帶綠豆糖水可以排毒養(yǎng)顏，防暑。長(zhǎng)期喝可以提高身體抵抗力和免疫力的效果。可以起到補(bǔ)充碘元素的作用，而且夏天吃海帶和綠豆湯，可以起到消暑的效果。

綠豆小米粥中含有大量的纖維素、氨基酸和鈣離子。可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的同時(shí)增加骨骼的強(qiáng)度。綠豆小米粥可以清熱利濕、解毒消腫、止痛，不但可以改善火熱堆積而導(dǎo)致的口舌生瘡和小便不利，又可以消除因代謝問(wèn)題而導(dǎo)致的腫脹現(xiàn)象。

功效主要是有補(bǔ)氣健脾，補(bǔ)肺，補(bǔ)腎等功效。山藥性味甘平，入肺、脾、腎經(jīng)。山藥是一種藥食兩用的藥物，性味比較平和，是一位清補(bǔ)的藥材，補(bǔ)而不膩，可以用于脾肺氣虛引起的飲食減少，腹脹腹瀉，自汗等。黑豆可以利水滲濕、健脾開(kāi)胃、明目暖肝，不但可以改善因代謝問(wèn)題導(dǎo)致的腫脹現(xiàn)象，而且可以改善食欲不振和兩目干澀的狀態(tài)。