黃豆漿功效有補虛,清熱,化痰,通淋,降血壓,利大腸?梢灾委熒眢w虛弱,營養不良,肺痿肺癰,口干咽痛,小便不通,乳汁缺乏。黑豆漿功效是補腎滋陰,補血明目,除濕利水,主治腎虛腰疼,血虛目睹,腹脹水腫,腳氣,自汗盜汗。
豆漿中含有豐富的大豆皂苷、異黃酮、大豆低聚糖等具有保健功能的特殊保健因子。對高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病等患者有一定的食療保健作用。豆漿還具有平補肝腎、防老抗癌、美容護膚、增強免疫力的功效,有“血管清道夫”的美稱。
喝黑豆漿的好處主要有:1.黑豆中含有豐富的雌性激素,喝黑豆漿可以增厚女性的子宮壁;2.可以美容養顏,減少皺紋,抗衰老;3.喝黑豆漿可以增強腎功能,有利于身體健康;4.黑豆漿可以分解脂肪,預防肥胖癥發生等。喝黑豆漿的壞處主要有:1.長期喝黑豆漿可能會引發腎結石,危害人體健康;2.可能會使脾胃不好的人病情加重等。
多食黑米具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補精之功,對于少年白發、婦女產后虛弱,病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補養作用。黑米中含膳食纖維較多,淀粉消化速度比較慢,血糖指數僅有55(白米飯為87)。長期食用黑豆黑米粥具有滋肝補腎、強身健體、明目健脾等作用,其有益于人體的健康。
炒黑豆的功效就是可以清熱利濕、解毒、潤腸通便、補血養腎。黑豆是一種營養比較豐富的豆品。吃完之后可以有效的加速腸道內廢物的排出,改善便秘現象,而且可以預防心腦血管疾病。