石斛分很多種，現(xiàn)在來說鐵皮石斛就比較好，它可以做簡(jiǎn)單一點(diǎn)湯，就是和瘦肉，白芍、紅棗一起隔水燉湯，用石斛煲湯最好是隔水燉。還可以煲粥，煲粥時(shí)放一些用紹酒和鹽泡過的牛肉粒。

孕婦可以喝石斛湯：
在懷孕中期、后期和產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，孕婦是可以食用鐵皮石斛，孕婦懷孕之后對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求會(huì)大大升高，很容易精氣不足，如果不進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充很容易造成胎兒發(fā)育遲緩。此外孕婦在懷孕后期經(jīng)常會(huì)感覺燥熱難耐，服用鐵皮石斛能夠消火養(yǎng)陰，補(bǔ)充孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)，緩解孕婦妊娠反應(yīng)。
建議孕婦在專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師或者醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。

孕婦可以吃石斛湯。但是孕早期或者脾胃虛寒不好的建議不要吃。在孕期均衡飲食，不要挑食偏食，多吃蔬菜水果。想喝湯，在湯里加香菇，海帶等不錯(cuò)。懷孕早期不吃石斛比較好，等中期以后可以吃，孕婦喝清淡的湯，如雞湯，也可以用鮮玉米蘿卜排骨湯。

孕婦可以喝石斛湯。孕婦在懷孕后由于新陳代謝作用，會(huì)感覺燥熱難忍，心情煩躁，石斛湯能夠消火養(yǎng)陰，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且可以緩解妊娠反應(yīng)。具有消炎抗菌，補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用，也有調(diào)節(jié)脾胃功能的功效。

石斛屬性偏寒，具有滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，保護(hù)腸胃的功效，可以用于治療口干咽燥、胃陰不足的疾病。同時(shí)麥冬具有緩解心煩、失眠、內(nèi)熱的作用。菊杞茶，味甘，性平，滋補(bǔ)肝臟，增強(qiáng)人體的免疫力的作用，菊杞茶對(duì)于男性的陽痿，早泄小便余瀝不凈等，有很好的預(yù)防作用。

石斛屬性偏寒，具有滋陰清熱，潤(rùn)肺止咳，保護(hù)腸胃的功效，可以用于治療口干咽燥、胃陰不足的疾病。同時(shí)麥冬具有緩解心煩、失眠、內(nèi)熱的作用。菊杞茶，味甘，性平，滋補(bǔ)肝臟，增強(qiáng)人體的免疫力的作用，菊杞茶對(duì)于男性的陽痿，早泄小便余瀝不凈等，有很好的預(yù)防作用。