水痘屬于病毒感染引起的一種疾病，一般表現發熱，皮膚起皰疹，結痂的時候就說明癥狀基本康復，一般幾天的時間就會脫落，不要碰到了，也不要因為癢而去扣，讓它慢慢掉就好了。

一般來說，長水痘結痂了能吃以下食物。具體分析如下：
長水痘結痂了，可以多吃一些清熱解毒、消炎利尿的綠豆產品。苦瓜具有祛邪、祛邪、明目的功效。具有清熱涼血，具有排毒功效的功效。可以清熱，排毒，潤腸通便。可以起到平肝散熱、祛風除濕的作用。大頭菜有清熱解毒、通利腸胃的功效。此外，清熱解毒、避暑降溫的食品有西瓜、芹菜、涼粉、冬瓜湯等。不能食用辛辣刺激的食品，比如：胡椒、大豆等，這些都會導致皮膚發炎。
需要注意的是，家長應當盡量避免帶寶寶去人群密集的地方，避免出現交叉感染，從而對身體造成不良影響。

水痘結痂之后可能需要3-5天才能慢慢脫落的，這個還是比較常見的，不要存在壓力，本身是病毒感染引起，需要時間的。目前來說，如果本身不存在發熱之類的情況，水痘都已經結痂了，那么就應該影響不大了。

長水痘結痂不能吹風。水痘是由水痘-帶狀皰疹病毒感染引起的一種急性傳染性疾病。水痘結痂了證明傳染性不強了也接近痊愈了。此時一般體質較虛弱，建議不要吹風，避免并發其它疾病，如上呼吸道感染等。

可以吹風，但是要保暖，避免著涼，另外通過抗病毒的藥物繼續治療，期間隔離，兒童穿的衣服應該消毒。如果成年人沒有水痘，也需要隔離。避免接觸孩子得上水痘，然后關于孩子，起過水痘之后留疤的問題，一般孩子長大之后瘢痕會越來越淺，所以不用擔心。

一般來說，水痘結痂要注意以下內容。具體分析如下：
水痘結痂期間，身體正在恢復中，應當注意盡量不與未患有水痘的人發生直接接觸，出門要帶著帽子，盡量避免暴曬。如果是瘙癢的情況下，一定要注意盡量不要吃魚、蝦、牛奶等高蛋白食品。可以在室內沐浴，不過溫度不宜過高，通常溫度為36-38度。可以遵醫囑在局部涂抹爐甘石洗劑進行治療，達到止癢收斂傷口的效果。
日常生活中，應當注意保持環境安靜，經常開窗通風，從而有利于使室內空氣新鮮、流通，必要時還可使用加濕器幫助增加空氣濕度。