一般來說，腦卒中后吞咽障礙可通過洼田飲水試驗診斷，一般需進行康復治療，具體如下：
腦卒中又稱腦血管意外，是急性腦血管病引起的局部腦功能障礙，通常會出現肢體無力面部麻木、口角歪斜、說話不清、抽搐等癥狀。洼田飲水試驗能夠有效幫助診斷患者是否具有吞咽障礙，如果有，患者應積極進行康復治療，以鍛煉拖延功能，幫助恢復。

中風后吞咽障礙需要采用針灸理療康復訓練的方法進行治療，一般堅持治療一段時間，有一定的改善作用的。中風后出現吞咽障礙的現象可以在指導下積極正確的配合進行治療，通過吞咽功能的訓練對緩解推演困難有著明顯的效果，吃一些流食，避免造成消化功能出現紊亂，引發其他的并發癥。

中風吞咽功能的障礙，是臨床上必須重視的一個合并癥，因為它可以導致吸入性的感染，以及窒息，還有營養功能的下降。作為中醫，它可以根據癥狀進行辨證施治，也可以采用針灸治療，效果也很好。針灸取穴和治療都是從中醫辨證角度來的，總體要達到息風通絡、化痰安神的目。

具體什么時候能恢復是很難確定的，有的因為腦出血的后遺癥可能后半輩子都要在床上癱瘓，但是有些可能在幾個月之內就能完全恢復。可以進行理療，包括功能性電刺激、生物反饋等，這些治療可以幫助的后遺癥逐漸減輕。

腦梗死病人的吞咽功能障礙病理原因，根據病人吞咽障礙的類型進行不同的康復治療，對于大腦皮層損害引起的假性球麻痹，要注意病人喝水的姿勢，要慢，防止出現嗆咳；對于吞咽肌無力引起的真性球麻痹，要根據對病人吞咽功能的評價，選擇合適病人的食物性狀。

中風導致腦組織受損，引起吞咽障礙。建議家屬營造良好的親情氛圍，并給予老人充足的時間和安靜的進餐環境，不要打擾老人進食，可選用稀粥、面條、蒸蛋等精細制作的小塊食物或粘稠不易反流的食物，并指導老人少量分次吞咽，以免引起嗆咳。