胃火重、口臭可能是有胃腸道積食、消化不良或者口腔局部的感染等原因所致，胃內幽門螺桿菌感染也可見口臭的癥狀，所以要看病因進行治療。如果有消化不良、胃熱的癥狀，要少吃辛辣刺激性食物，促進食物的消化吸收，減輕胃脹消化不良的癥狀。

胃火大，有口腔異味可以口服一些清熱下火的藥物對癥治療。在飲食上可以吃些清淡的、容易降火的食物，同時多飲水，多排尿，保持大便通暢，多吃新鮮蔬菜水果，戒煙酒，忌香辣、辛燥、油膩的食物，作息規律，避免熬夜，保持心情舒暢。

無論肝火胃火甚至心火都能夠引起口臭。一般口臭大多數是因為胃火，中醫認為，人體內臟腑大量長期積熱，是引發胃火的主要原因。一般人體在有胃火的同時，經常會出現口渴，口干以及牙齦紅腫和長期便秘等不適應癥狀。如果伴隨其他的癥狀如面紅目赤，頭脹頭暈，口苦口干，那應該是肝火至盛為主。積極治療引起口臭的疾病，平常多嚼點茶葉，可暫時消除口腔異味。

胃火重口臭，治療上首先要飲食清淡，避免辛辣、油膩食物，熱性飲料、羊肉、狗肉、咖啡等也不宜食用，以免加重胃火。
日常食譜中應多添加新鮮蔬菜、水果，如柚子、西紅柿、蘋果、檸檬等，還可以吃蓮藕、綠豆、綠茶等。
如果癥狀明顯，有胃痛、牙齦痛等不適時，可選用清胃熱泄火的中藥治療，如黃連解毒湯、清胃散等，建議遵醫囑使用。

胃火重中醫多認為是由于熱性體質，飲食失調，胃中積熱導致。除了口臭，還可以出現牙齦痛、易口腔潰瘍、喜冷飲、便秘、多食易饑、舌質紅等表現。治療上，首先要飲食清淡，避免辛辣、油膩食物，羊肉、狗肉、熱性飲料諸如咖啡等也不宜食用，以免加重胃火。可選用清胃熱泄火的中藥治療，如清胃散、黃連解毒湯等。

中醫認為胃火可以引起來口臭，因為胃火旺可以導致消化不良，可以出現口臭，現代醫學認為跟幽門螺桿菌感染有關系，可以口服些藥物，調節胃腸功能，平時養成良好的飲食衛生習慣，多吃蔬菜水果。