皮蛋具有清熱解酒的作用，可以幫助人體清除大腸火，降血壓，緩解口渴口干的癥狀。吃皮蛋可以刺激人體的消化器官，有利于人體促進(jìn)食欲和對營養(yǎng)的吸收。皮蛋屬于堿性食物，可以中和人體的胃酸。

大便的時候有血絲，如果寶寶出現(xiàn)這種癥狀，一般是消化不良引起的。可以吃益生菌一類的藥物調(diào)理，能夠調(diào)理腸道的正常菌群，用于治療消化不良引起的腹瀉帶血絲的癥狀。如果大人出現(xiàn)拉血絲，一般是由細(xì)菌感染引起的，檢查一下大便常規(guī)。如果確定有炎癥感染，可以吃藥物治療腸炎引起來的出血的現(xiàn)象。

血便的表現(xiàn)形式多種多樣，通常大便呈紅色或黑褐色，或者夾帶有血絲、血塊、血黏膜等。首先應(yīng)該看看是否給孩子服用過鐵劑或大量含鐵的食物，如動物肝、血所引起的假性便血。如果大便變稀，含較多黏液或混有血液，且排便時嬰兒哭鬧不安，應(yīng)該考慮是不是因?yàn)榧?xì)菌性痢疾或其他病原菌而引起的感染性腹瀉，應(yīng)該及時到醫(yī)院就診。

拉肚子出現(xiàn)血塊，要考慮是下消化道出血。腹瀉的時間較短，同時出現(xiàn)腹痛、大便中帶血等癥狀，說明是感染性腹瀉，糞便常規(guī)檢查顯示為大量的白細(xì)胞和紅細(xì)胞。治療時要注意補(bǔ)充水分，消炎。
常用的抗生素有莫西沙星、氧氟沙星等。還有克羅恩病、潰瘍性大腸炎、腸息肉等非傳染病。老年人易發(fā)生結(jié)腸癌，需要做腸鏡檢查，明確腸道是否有器質(zhì)性病變，以便及時采取相應(yīng)的措施。

可以吃皮蛋來降火，上火主要是由于飲食不當(dāng)，或生活習(xí)慣不合理，導(dǎo)致體內(nèi)有炎癥所造成的，吃皮蛋是清熱的，不是上火的，所以可以吃。而且皮蛋中的礦物質(zhì)增多了，而膽固醇和熱量變少了。皮蛋對消化器官具有一定的刺激作用，可以促進(jìn)營養(yǎng)的消化和吸收。

拉肚子一般指腹瀉。便便一般指的是大便。通常情況下，寶寶腹瀉、大便里有血絲可能是細(xì)菌性痢疾、急性腸炎等原因?qū)е碌摹＞唧w情況分析如下：
1.細(xì)菌性痢疾：細(xì)菌性痢疾是由志賀菌引起的腸道傳染病，主要癥狀為發(fā)熱、腹痛、腹瀉、膿血便等，因此寶寶腹瀉、大便里有血絲可能是細(xì)菌性痢疾導(dǎo)致的。
2.急性腸炎：急性腸炎是指各種原因?qū)е碌募毙阅c道炎癥，最主要的癥狀為腹瀉，常在飯后突然出現(xiàn)，大便呈水樣、惡臭、血便等，因此寶寶腹瀉、大便里有血絲可能是急性腸炎導(dǎo)致的。