結(jié)腸癌是一種困擾許多人的疾病。現(xiàn)在很多人因為疾病失去了正常的生活，甚至失去了寶貴的生命，所以我們不能忽視疾病的危害。疾病的原因有很多，但結(jié)腸癌的發(fā)病與我們的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。

　　首先，低膳食纖維飲食是誘發(fā)結(jié)腸癌的一個不良飲食習(xí)慣。飲食纖維能抵抗體內(nèi)消化酶的降解，主要分為蔬菜、水果、谷物等非多糖類。纖維能增加排便量，稀釋結(jié)腸致癌劑；纖維能吸收膽汁酸鹽（結(jié)直腸癌促進(jìn)劑）；纖維被細(xì)菌酶解，產(chǎn)生斷鏈脂肪酸并減少pH，不利于癌細(xì)胞的生長，即高膳食纖維飲食可預(yù)防結(jié)腸癌。

　　其次，高脂肪、高蛋白飲食也是誘發(fā)結(jié)腸癌的不良飲食習(xí)慣。高脂肪飲食是結(jié)直腸癌的危險因素。調(diào)查顯示，高脂肪飲食者是結(jié)直腸癌發(fā)病率的兩倍。蛋白質(zhì)本身并不致癌，但有證據(jù)表明，一些潛在的致癌物來自飲食蛋白。

　　此外，微量元素和維生素的攝入也會影響結(jié)腸癌的發(fā)病率。鈣和硒是結(jié)直腸癌中研究較多的兩種微量元素。鈣離子可與脂質(zhì)形成不溶性鈣皂，抑制脂肪酸和膽酸的作用，從而保護(hù)腸上皮的健康。流行病學(xué)研究還表明，鈣對預(yù)防結(jié)直腸癌有保護(hù)作用。硒能夠抑制細(xì)胞增殖和腫瘤的促進(jìn)作用，對結(jié)腸癌的預(yù)防也有積極的影響。

　　盡管結(jié)腸癌是一種常見病，但許多患者對疾病的治療了解甚少。現(xiàn)在，治療這種疾病的方法有很多。但是，對于患者來說，最重要的是要對癥下藥，及早發(fā)現(xiàn)并治療疾病。不能因為自己的飲食習(xí)慣不良而忽視了對疾病的預(yù)防和治療。

　　總之，結(jié)腸癌的發(fā)病與我們的飲食習(xí)慣有很大關(guān)系。低膳食纖維、高脂肪高蛋白以及微量元素和維生素的缺乏都是導(dǎo)致結(jié)腸癌的不良飲食習(xí)慣。所以，我們在日常生活中應(yīng)該保持均衡的飲食，增加膳食纖維的攝入量，適量攝入脂肪和蛋白質(zhì)，并注意補(bǔ)充必要的微量元素和維生素，才能更好地預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。