專家分析說腰椎間盤突出癥患者飲食要控制，攝入量也應適當減少，特別是在急性期臥床的病人，除活動減少外，消化功能也明顯降低，胃腸蠕動較慢，故應注意合理安排飲食，多吃蔬菜水果及豆類食品，肉及脂肪量較高的食物盡量少吃，因其易引起大便干燥，排便用力可導致病情加重。應少食多餐，每日可吃4～5次。

專家分析說腰椎間盤突出癥患者如有咳喘病史，應少吃或不吃辣椒等刺激性食物，以免引起咳喘而使腰腿痛癥狀加重。另外，腰椎間盤突出癥患者如有煙、酒嗜好應及時戒掉，以利早日康復。

腰椎間盤突出癥患者在生活中可配合食療，以下幾種方法可供參考：

(1)海帶25g，荔枝核15g，小茴香15g，青皮15g。加水共煮，每日飲服一次。

(2)生韭菜(或根)500g。搗汁溫服，每次500ml，每日2次。

(3)淡菜300g。焙干研末，與黑芝麻150g炒熟，拌勻，早晚各服一匙。

(4)芝麻15g，大米100g。將芝麻用水淘凈，輕微炒黃后研成泥狀，加大米煮粥。每日1劑，供早餐食用。