很多人都知道酒精肝這種病，這種病一擔(dān)患上會(huì)給患者的生活帶來(lái)很大的影響，所以一擔(dān)患上患者就要積極的治療。患了酒精肝也并不可怕，只要積極配合治療，多數(shù)患者的酒精肝是可以逆轉(zhuǎn)的。那么，酒精肝的治療方法你都了解哪些?下面讓專家來(lái)解答一下。

1.預(yù)防為主

由于酒精肝的治療是預(yù)防為主，所以應(yīng)對(duì)飲酒的危害引起高度重視，對(duì)本病產(chǎn)生足夠的認(rèn)識(shí)，爭(zhēng)取“早發(fā)現(xiàn)，早診斷，早治療”，使本病對(duì)人們的危害降到最低水平。

2.戒酒、控制酒精的攝入量是最主要最直接的治療方式

多數(shù)病人的酒精肝是完全可逆的。酒精肝的治療的最佳選擇是戒酒，一定要樹(shù)立起戒酒的決心。一般情況下戒酒后，脂肪肝會(huì)逐漸消失。禁酒4~6個(gè)月，酒精肝就會(huì)停止發(fā)展。倘若繼續(xù)飲酒，脂肪肝可發(fā)展成就酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化等其他肝病。

3.減少脂肪的攝入量

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，酒精性肝病中的肝損傷與飲食中脂質(zhì)含量有一定關(guān)系。飲食中脂質(zhì)含量高，更容易形成脂肪肝和肝纖維化。每天脂肪50g左右比較適宜。植物油不含膽固醇，可阻止或消除肝細(xì)胞的脂肪變性，對(duì)酒精肝的治療有益。烹調(diào)油應(yīng)使用植物油，對(duì)含膽固醇高的食物應(yīng)作限制，包括豬油、羊油、牛油、黃油、奶油、椰子油、蛋黃、魚(yú)子、蟹黃及動(dòng)物內(nèi)臟。

4.低熱能，保證足夠的蛋白質(zhì)

酒精性肝病患者可激發(fā)蛋白質(zhì)熱能不足性營(yíng)養(yǎng)不良，出現(xiàn)負(fù)氮平衡，與疾病的嚴(yán)重度和病死率有相關(guān)性。酒精肝的治療時(shí)，飲食應(yīng)適當(dāng)限制熱量，以高蛋白為主，每天90~120g，給予豆類、奶類、肉類等優(yōu)質(zhì)蛋白。

5.補(bǔ)充足夠的維生素和礦物質(zhì)

由于長(zhǎng)期不平衡膳食的攝入，酒精肝患者多伴有維生素缺乏。應(yīng)多補(bǔ)充維生素B1、B6、B12、葉酸、鋅等。維生素B1含量較多的食物有谷類、豆類、豬肉、堅(jiān)果、肝臟等。谷類中的維生素B180%存在于外皮和胚芽中，過(guò)度碾磨可使之大量丟失。維生素B6含量較多的食物有瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。維生素B12主要來(lái)源于動(dòng)物性食品，植物性食品幾乎不含維生素B12。綠葉蔬菜和水果中的葉酸含量非常豐富，動(dòng)物的內(nèi)臟和酵母中的含量也很高。鋅含量較多的食物：牡蠣、鯡魚(yú)、蝦皮、紫菜、魚(yú)粉、芝麻、花生、豬肝、豆類等。

酒精肝的主要治療措施就是戒酒，從根源上解決了酒精肝的發(fā)病。雖然難免應(yīng)酬，但是大家一定要注意遵循適量的原則。