關于急性胃炎飲食療法，大家得積極把握，正確把握急性胃炎飲食療法，才能幫助大家早日恢復，通常急性胃炎飲食療法有很多，如下便是具體分析。

急性胃炎飲食療法：

一、去除病因，對癥治療。大量嘔吐及腹痛劇烈者應禁食，臥床休息。

二、急性發作時最好用清流質飲食，如米湯、杏仁茶、清湯、淡茶水、藕粉、薄面湯、去皮紅棗湯，應以咸食為主，待病情緩解后，可逐步過渡到少渣半流食，盡量少用產氣及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

三、嚴重嘔吐腹瀉，宜飲糖鹽水，補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水，以及電解質紊亂時，應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。

四、腹痛劇烈時，應禁食水，使胃腸充分休息，待腹痛減輕時，再酌情飲食，應禁用生冷、刺激食品，如醋、辣椒、蔥姜蒜、花椒等，也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等，烹調時，以清淡為主，少用油脂或其它調料。

上述急性胃炎飲食療法是比較常見的，大家別忽視，當然大家在把握了急性胃炎飲食療法之后，還一定要積極到專業醫院治療這種疾病。