克羅恩病的飲食和生活指南
克羅恩病一直是讓患者和家屬都最為擔心的疾病,因為出現這樣的疾病患者的確是非常痛苦的,家人看到患者承受病痛會更加難過,為了能夠幫助患者減輕病痛,下面來為大家介紹克羅恩病的飲食和生活指南,愿每個患者都能夠重視積極的去做。
鑒于營養不良在cd患者中的普遍性,推薦患者每日攝入高熱量、高蛋白、低脂肪、富含維生素及必需微量元素的飲食配方,并建議在日常三餐外再添加2-3次輔食或腸內營養。雖然目前尚沒有哪個平衡飲食配方得到普遍認可,但總的原則是:少量分次食用平衡飲食。從控制病情活動的角度出發,添加腸內營養比進食普通飲食安全可靠,控制病情的效果更好。
多數cd患者都知道某些特定的食物可能導致病情復發或加重,所以患者應該建立飲食檔案,記錄哪些食物會加重消化道癥狀。如果能很好地回避這些“罪犯食物”,某些消化道癥狀會變得相對容易控制。對多數患者而言,多吃下列食物可能加重病情,甚至引起復發:
1. 烤肉、熏肉、油炸食品(如西式快餐)
2. 紅肉(牛排等)及帶皮的禽肉
3. 黃油和其它動物油、人造奶油、面包醬、蛋黃醬等
4. 奶制品(如果有乳糖不耐受的情況,則更要注意避免)
5. 飲酒(啤酒、白酒、雞尾酒等)
6. 碳酸飲料、咖啡、濃茶、巧克力、爆米花等
7. 未成熟的水果及生吃蔬菜(如蔬菜沙拉等)
8. 產氣食品(扁豆、大豆、卷心菜、花椰菜、洋蔥等)
9. 含麥麩較多的食品(針對有腸管狹窄等情況)。
10. 辛辣食品(麻辣火鍋)
其中,對于有腸道狹窄/不全腸梗阻的患者,需要進低渣飲食,避免吃粗糧、玉米餅、堅果、蔬菜等高纖維食品,以免食物殘渣過多加重梗阻。此類患者應考慮使用腸內營養。
對于不耐受的食物,如果改變烹飪方法可能會減少這種不耐受性,比如,如果吃蔬菜沙拉會引起腹瀉,并不意味著對那種蔬菜不耐受,如果改為吃煮熟的菜,也許不會引起胃腸道癥狀。假設食用牛肉或豬肉出現脂肪瀉,可以改為低脂肪的魚肉作為主要的蛋白質來源。
吸煙是cd的獨立危險因素,能升高cd的發病率,增加狹窄、腸瘺的可能,增加手術率,抵消維持緩解用藥的療效,被動吸煙者的患病風險更大;吸煙也是術后復發的主要危險因素,吸煙者的術后復發率是不吸煙者的2.5倍,戒煙4年后cd的復發率與不吸煙者相同。所以,cd患者應及早戒煙。
適量的體育鍛煉和健康的起居習慣對維持緩解、預防復發有很大幫助。研究表明,低強度運動能減低疾病活動度,增加體重,糾正營養不良,防止骨骼脫鈣,提高生活質量。而勞累、熬夜、情感應激、抑郁、焦慮、自閉等精神因素是cd的誘發和加重因素,所以保持積極樂觀的心態對控制病情很有好處。
上面文章內容關于克羅恩病患者的飲食和生活指南做了詳細的介紹,這些詳細的內容能夠幫助克羅恩病患者更好的去生活,也能夠幫助他們減輕病痛,希望患者和家屬都能夠重視起來認真的去了解一下。爭取能夠幫助到患者減輕病痛。
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