克羅恩病的出現讓患者承受了很多痛苦，對患者的身體是一種影響，平時生活中大家應該注意這種疾病的發生，合理的進行治療，以免造成更多的影響，而且要注意保健方法，有效的進行護理。那么，克羅恩病患者的營養治療原則是什么？

(1)保證充足的熱量、蛋白質

(2)糾正水、電解質失調和維生素缺乏

(3)少渣、低脂飲食：每日脂肪攝入應小于40G。可采用中鏈脂肪酸(MCT)的油劑或者粉劑，因MCT的吸收可無需通過腸道。

(4)克羅恩病的小腸粘膜絨毛結構受損，故必要時應在醫生指導下輔以要素膳食，以促進營養物質的吸收，并改善腸道粘膜結構。

(5)主食應精細，禁用粗糧。副食中應保證瘦肉、蛋、魚、豆制品等優質蛋白。

(6)盡量壓縮食物體積，提高單位數量中的營養價值。

(7)烹飪方法以：煮、蒸、燴、汆為主。禁用油炸和濃調味品。

克羅恩病人可以服用哪些礦物質?

1.在大多數克羅恩病人中，并沒有明顯的礦物質缺乏，然而，鐵缺乏在潰瘍性結腸炎和克羅恩病結腸炎中是共同的，但在小腸病變時他們卻不同。這是由于結腸炎癥或潰瘍導致出血所致。血液中鐵的水平是可以測定的，如果真的缺鐵，可以通過口服片劑或溶液補鐵。通常的劑量是8到27MG，每日2-3次，口服鐵往往會排出黑便，可能會與消化道出血混淆。

2.其他的礦物質包括鉀和鎂，由于腹瀉和嘔吐或者激素治療會導致低鉀。補鉀可以通過食用菜汁、果汁或氯化鉀片劑或其他的方式。對于克羅恩病導致腹瀉或者廣泛小腸病變或者小腸部分切除的病人，口服補充氧化鎂是必要的。

3.微量元素是身體必需的營養物質，他們對于某些重要的生理功能是必不可少的。克羅恩病人由于營養物質的攝入減少以及小腸的病變都會導致微量元素的缺乏。

4.克羅恩病人非常需要鈣。鈣的攝入不足都是因為他們的乳糖不耐受或者他們自以為不缺乏。或者攝入足夠的鈣但由于小腸的病變或切除并不能完全吸收鈣。還有一些克羅恩病的治療藥物也會影響骨質的合成。長時期的使用潑尼龍，或其他激素也會減慢成骨及破骨的進程，同樣也會影響鈣的吸收。除了激素的使用外，克羅恩病本身也與骨質疏松癥有關，因此普查骨密度是必要的。

5.如果必須激素治療，降低劑量或隔日劑量也許會減少克羅恩病相關的骨質丟失。病人每日要服用鈣劑1500MG，每日三次。維生素D 同樣是必需的。

希望患者可以盡早的進行發現疾病。并且要注意一些治療方法。平時生活中需要注意保健事項，有效地增強胃腸功能，緩解疾病，多吃一些新鮮的蔬果，要注意微量元素的補充。平時生活中也要注意保健事項，避免對身體造成更多的影響，帶來更多痛苦。