很多人都在追問急性胃腸炎的食療辦法，因為積極把握了急性胃腸炎的食療辦法才能夠實現疾病的盡早預防和控制，那么常見急性胃腸炎的食療辦法是什么呢?接下來我們就來具體把握一番。

急性胃腸炎的食療辦法：

健胃消食牛肚湯

原料 ：牛肚250g，生麥芽50g，黨參25g,懷山藥30g，茯苓15g，大茴5g,陳皮5g，生姜3片。

制法 ：將牛肚浸透洗凈，切片;各藥洗凈，與牛肚片同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸后，改用文火煲3個小時，加味精、鹽等調味后，即可食用。

功用 ：本膳有健脾、和胃、消食的作用，可用于輔助治療脾虛食滯、食少難消、脘腹脹滿、反胃、呃逆、吐酸、納差、倦怠乏力、大便溏薄等病癥。

黃芪猴頭菇雞湯

原料 ：雞(約750g重)1只，黃芪30g，猴頭菇100g，紅棗6枚，生姜3片。

制法 ：將雞宰殺后，去毛及內臟，洗凈;猴頭菇洗凈切片;紅棗、生姜洗凈。將雞、黃芪、紅棗、生姜同放鍋中，加清水適量，用武火煮沸后，改用文火煲兩個小時，撈去黃芪，加入猴頭菇，并放鹽，再煲至菇熟，加味精調料后，即可食用。

功用 ： 本膳有補脾、益氣、開胃的作用，可用于輔助治療脾胃虛弱之食欲不振、胃中嘈雜、納差便溏，消瘦、神疲乏力、氣短懶言等病癥。

茴香牛肉湯

原料 ： 牛肉500g，八角茴香10g，陳皮10g。

制法 ： 將牛肉用溫水洗凈，切成小塊，與八角茴香、陳皮同放入鍋中，加黃酒、醬油，并放適量清水，用武火煮沸后，改用文火煮兩個小時，加味精調味，即可食用。

功用 ： 本膳健脾和胃，理氣散寒，適宜于輔助治療脾胃虛寒之腹痛、嘔吐、食入不化、嘈雜不適等病癥。

希望上述提供的幾種急性胃腸炎的食療辦法能夠很好的幫助大家，因為積極把握了急性胃腸炎的食療辦法，才能夠實現疾病的盡早預防，以規避疾病導致的風險發生。