上消化道出血飲食方法是值得大家關注的，因為上消化道出血所導致的麻煩比較大，其所危害讓患者備受關注，因此大家需積極咨詢相關專家的建議，以幫助大家找到適合自己的治療方法，那么上消化道出血飲食方法是什么呢?如下幾方面就是專家給出的分析。

上消化道出血飲食方法：

經常喝牛奶可預防上消化道出血。潰瘍病所致的上消化道出血，多因酸性胃液銷蝕胃壁，損傷血管所致，為防止晚間胃酸分泌高峰期分泌過多胃酸，臨睡時喝杯熱牛奶，可保護胃黏膜并中和胃酸，并可有效地預防反復發作的胃出血。

宜多吃新鮮蔬菜和水果。凡有出血傾向者，宜多吃含維生素c、維生素 k 食物，綠葉蔬菜中維生素中c含量很豐富，柑橘、柚子、番茄、檸檬中維生素c的含量也很高。菠菜、卷心菜、花菜、油菜和植物油中維生素 k 的含量較高。多吃含維生素c、維生素 k 新鮮水果和蔬菜， 能改善毛細血管的滲透性，降低血管的脆性，有利于止血。還可多進食花生衣、白木耳、薺菜、金針菜、百合、藕汁、烏賊骨等，有止血作用的食物。

其它消化道出血飲食方法：

1、出血期

消化道大量出血，尤其是上消化道出血時，應暫時禁食，迅速由靜脈輸液。嚴重休克時則應準備輸血。

少量出血，以進流質飲食為宜。條件許可時，應在短期內以牛奶為主要食物。牛奶能中和胃酸，有利于止血。流質飲食除牛奶外，還可用豆漿、米湯、藕粉等。

2、恢復期

一般在出血停止 24 小時后，方可開始給予少量的流質飲食，并密切觀察有無再度出血。若情況穩定，由逐漸增加流質飲食數量，并酌情改為半流質飲食和軟食，直至正常飲食，恢復期的流質飲食可參考本病宜忌食物部分所附的上消化道出血的流質食物選擇表。

如上幾方面是專家對上消化道出血飲食方法做出的分析和介紹，希望積極得到大家的關注，同時由于上消化道出血飲食方法有很多，想要正確的恢復大家的身體健康，大家還需積極咨詢相關專家的建議，以幫助大家找到適合自己的治療方法，降低疾病不必要危害發生。