選擇適合的胃炎的飲食禁忌是為了幫助大家準確的預防和控制疾病，那么常見胃炎的飲食禁忌是什么呢?接下來我們就來詳細了解一番，看看哪種方法更適合你。

胃炎的飲食禁忌：

(1)忌過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食入后可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利于炎癥消退;過熱的食品和飲料，食入后會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度，過于堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機械消化負擔，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

(2)忌不潔飲食：胃炎患者要特別注意飲食衛生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗凈，不要吃變質食品。因為被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透后再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。

(3)宜慢：細嚼慢咽可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。

(4)宜細：盡量做到進食較精細易消化、富有營養的食物。

(5)宜清淡：少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物，少飲酒及濃茶。

希望對上述胃炎的飲食禁忌的介紹能夠很好的幫助大家，當然也希望大家在了解了胃炎的飲食禁忌之后，還有必要積極咨詢相關專家的建議，以確保大家盡早實現疾病康復。