“艾滋病”這個處于黑色地帶的詞，人們很容易把它與亂性、吸毒、死亡等關聯在一起，地球上平均每分鐘有一個孩子死于艾滋病，超過1500萬的兒童因為艾滋病而失去父母。它的恐怖指數甚至高于癌癥。但隨著科學的進步，臨床研究發現，一些日常生活中我們習以為常的食物卻能有效地預防艾滋病，下面就讓我們去了解一下吧！

食物一：黃豆

黃豆中除含豐富的蛋白質以外，還含有豐富的硒，硒這種微量元素能提高*的抗病能力。黃豆中的大豆皂甘，對艾滋病毒有抑制作用，病毒即使進入體內，難生長繁殖。

食物二：苦瓜

苦瓜中的苦瓜蛋白，對于進入*內的艾滋病病毒有強烈的抑制作用，美國科學家曾讓50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁，取得了很好的治療效果。

食物三：海帶

海帶中含碘最多，碘化物能促進炎癥滲出物的吸收，對癌癥有一定的抑制作用。海帶中還有硫酸脂，能夠保護*免疫系統的細胞，不受艾滋病病毒的侵害，從而預防艾滋病。

食物四：大蒜

大蒜中含有植物殺菌素，除對細胞有滅殺作用外，對各種病毒，立克次體也有滅殺作用。常吃大蒜，還能提高免疫能力，預防各種疾病。據研究，將艾滋病病毒放入大蒜葉中5分鐘便全部死亡。所以，平時多吃大蒜，對預防艾滋病具有重要的意義。

食物五：鵝血

鵝血中含有大量的免疫球蛋白，能夠增強*的免疫功能，升高血液中的白細胞，促進淋巴細胞的吞噬功能，對艾滋病病毒有較強的抵抗作用。

食物六：黃瓜

黃瓜中含有胡蘿卜素C，能增強*免疫功能，具有抗病毒，抗癌作用。黃瓜尾部有一種苦味的化學物質，能把進入體內的艾滋病毒殺死。

除了上面介紹的6種食物經過科學確認能防御艾滋病以外，還有一些食物，比如酸奶、綠茶，雖未百分百被證實能預防艾滋病，但合理飲用酸奶跟綠茶都是有益健康的。