細菌性痢疾在秋季是高發的，如果被傳染上細菌性痢疾，給患者帶來的影響是無法想象的，將會對于生活與工作帶來嚴重的影響。了解細菌性痢疾主要由哪些途徑傳播，可以幫助大家更好的做好預防工作，還可以使大家更好的了解細菌性痢疾，為此，本文對此做了詳細的介紹。

細菌性痢疾的傳播途徑很多，很復雜，但是歸結起來主要有以下四種：

(1)細菌性痢疾的食物型傳播：近年來食物型暴發較以往多見。細菌性痢疾桿菌在蔬菜、瓜果、腌菜中能生存1～2周，并可在葡萄、黃瓜、涼粉、西紅柿等食品上繁殖，所以食用生冷食物及不潔瓜果可引起菌痢發生。帶菌的廚師和用細菌性痢疾桿菌污染食品做涼拌冷食等，常可引起菌痢暴發。

(2)細菌性痢疾的水型傳播：細菌性痢疾桿菌污染水源可引起暴發流行。若病人與帶菌者的糞便處理不當，水源保護不好，被糞便污染的天然水、井水、自來水未經消毒飲用，常是引起菌痢暴發的根源。

(3)細菌性痢疾在日常生活接觸型傳播：主要通過污染的手而傳播，這種生活接觸是非流行季節中散發病例的主要傳播途徑。如桌椅、玩具、門把、公共汽車扶手等，均可被細菌性痢疾桿菌污染，若用手接觸上述污染品后，即可帶菌，如果馬上去抓食品，或小孩有吸吮手指的習慣，就會把細菌送入口中而致病。

(4)細菌性痢疾通過蒼蠅傳播：蒼蠅有糞、食兼食的習性，極易造成食物污染，不少地區觀察到細菌性痢疾的流行與蒼蠅消長期一致。

細菌性痢疾需要禁忌哪些食物?

1、忌肉類濃汁及動物內臟。因其含有大量的含氮浸出物，如嘌呤堿和氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越濃作用越強，加重了消化道負擔。而且細菌性痢疾病人腸道有病變，有惡心嘔吐等癥，消化吸收更差。

2、忌粗纖維、脹氣食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纖維粗而多的食物，不易消化，導致局部充血、水腫，炎癥不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起腸道蠕動增加，導致脹氣。

3、忌刺激類食物。如煎、炸及腌、熏的大塊魚肉，對腸壁有直接刺激，使腸壁損傷加劇;這些食物又難以消化，脹氣發熱，停留的時間長，會加重消化道負擔。

4、忌污染食物。未經消毒的瓜果蔬菜，這些既帶菌又易引起中毒，是致病因素，并使病人抵抗力下降。

5、忌性寒滑腸食物。如荸薺、甲魚、生梨、花生等物，性寒傷脾胃，易滑腸致瀉，故忌用。

細菌性痢疾的傳播途徑就者少到這里，相信會對大家有一定的幫助的。夏季是細菌性痢疾的多發季節而且傳染性非常的強，希望大家在生活中主動地去切斷這些細菌性痢疾的傳播途徑，在炎熱的夏季做好預防工作。