心臟病是人類健康的頭號殺手，如何預防心臟病是每個人都十分關心的問題。心臟病的預防方式很多，今天就由小編來給大家介紹如何通過健康飲食來預防心臟病的發作。

菠菜

菠菜中含有豐富的亞硝酸鹽，當患者心臟病發作時，亞硝酸鹽就可以轉化成一氧化氮氣體，幫助拓寬或疏通動脈，進而讓更多的氧氣到達心臟，防止心臟缺氧而導致惡果。此外，菠菜還含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸和鉀的極佳來源。吃菠菜時要用沸水燙上三分鐘，再繼續烹飪食用。如果每周能吃上幾頓拌菠菜最好不過。

鮭魚

含有豐富的ω-3脂肪酸，能夠減少炎癥反應，有助于防止斑塊堵塞血管。

西紅柿

含有豐富的番茄紅素，*的動脈硬化與血液中膽固醇含量高都與過量食用脂肪有關。血液中的脂肪分解后，會產生膽固醇以及一些沉積物，從而導致疾病出現。而番茄中含有的番茄紅素正好能夠阻止脂肪分解，從而達到降低血液中膽固醇的含量、疏導血管的效果。

燕麥

燕麥是五谷中含微量元素最為豐富的，其中水溶性膳食纖維是玉米的7.7倍，是小麥的4.7倍。膳食纖維的攝入能有效地幫助*排出多余的膽酸，降低膽固醇在體內的形成，且燕麥的脂肪含量低，故為預防心血管疾病的首選。

石榴

石榴中含有多種抗氧化劑，這些抗氧化劑能有效地防止脂肪在心血管壁上的堆積，從而可阻止動脈粥樣硬化的形成，從根本上防止心臟疾病的發生。另外，石榴中還含有大量的石榴酸，這些石榴酸具有抵抗*炎癥的功效，也能起到預防心臟病的作用。

最后，小編提醒大家，食物只是用來預防的，如果真的患病，還請各位盡早前往正規醫院進行診治，謹防病情惡化。